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Omelette aux cèpes et girolles à la ventrêche

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Omelette aux cèpes et girolles à la ventrêche”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Roti de magrets farci aux cepes et girolles


Ail | Cèpes | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Persil | Poivre | Sel
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Beurre | Cèpes | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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Ail | Beurre | Cèpes | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
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Beurre | Bouillon | Cabillaud | Cèpes | Crème liquide | Farine | Girolle | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
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Ail | Beurre | Cèpes | Farine | Fines herbes | Fond de veau | Girolle | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
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Ail | Cèpes | Comté | Crème liquide | Lait | Laurier | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Ventrèche
  750g
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Ail | Beurre | Cèpes | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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Ail | Cèpes | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Persil | Poivre | Sel
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Beurre | Cèpes | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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Bouillon de légumes | Crème légère | Girolle | Huile | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
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