Voir la recette “Omelette aux pointes d'asperges”, publiée le Lundi 17 Mai 2010 à 06h37, sur le blog de son éditeur : Recettes rapides pour maman débordée
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Omelette aux pointes d'asperges", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Très consommé en Asie, le shiitake possède une saveur légèrement boisée et terreuse. Bourré de vitamines et de minéraux, on lui prête de nombreuses propriétés médicinales, parmi lesquelles sa capacité à booster le système immunitaire. Vous apprécierez les shiitakés déshydratés bio de Cook dans de nombreuses recettes : en poêlée, avec une noix de beurre, de l'ail et du persil, dans une omelette, un wok de légumes...
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Réputées pour leur tendreté et leur goût fin, nos asperges blanches BIO sélectionnées une à une pour ce velouté sont cultivées dans le Sud-Ouest et préparées peu après leur récolte. Mixées finement, avec un soupçon de crème fraîche, cette soupe d'asperges BIO fraîches bénéficie de propriétés gustatives et nutritionnelles préservées et ne contient ni sucre ajouté ni additifs.
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Thé vert bio au jasmin du Fujian (une province du Sud-Est de la Chine) constitué de jeunes feuilles avec de nombreuses pointes argentées. Il est mélangé à des fleurs de jasmin régulièrement renouvelées pendant plusieurs semaines. A la fin toutes les fleurs de jasmin sont enlevées pour préserver un équilibre avec les arômes du thé.C'est un thé d'une grande douceur et d'une grande finesse avec un soupçon d'astringence. Le parfum du jasmin est léger mais bien présent. La liqueur est jaune dorée.J'a
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Ce thé provient des plus anciens théiers du Vietnam, plantés il y a plus de 100 ans. Il s'agit d'un cultivar particulier : le pubilimba, plus connu sous le nom de Shan Tuyet qui signifie théiers des montagnes enneigées. On les trouve au nord du Vietnam.Ce thé Che Shan Tuyet est cultivé à Ban Lien, un village reculé dans la province de Lao Cai à l'extrême Nord du Vietnam, entre 800 et 1500 m d'altitude.Les feuilles sont de couleur gris-vert avec des pointes argentées. Au nez la liqueur développe
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Ce thé bio de Ceylan est cultivé dans la Province d'Uva au Sud du Sri Lanka. Il porte le nom du domaine où il est produit : le Jardin Blackwood. C'est un domaine créé en 1870 qui cultive des thés de très grande qualité, maintenant en agriculture biologique.Ce thé Ceylan Blackwood a la particularité d'être issu d'une sélection de feuilles cueillies au meilleur moment de la récolte (en juillet). C'est un thé Tippy, c'est-à-dire qu'il comprend une grande partie de pointes (bourgeons à feuilles).Il
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Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les boulettes de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)
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Thé noir Nature Darjeeling de la marque JARDINS DE GAÏA. Littéralement ?le jardin de Gaïa? en népalais, ce thé est pour nous l'aboutissement d'une belle collaboration avec le jardin Potong. Issu de théiers sélectionnés avec soin, il libère un nez floral et sucré qui révèle une infusion aux notes gourmandes de pain grillé accompagnées d'accents de pâte de fruits et de pointes discrètes de fleur de macis. Belle réussite, rare et cher à notre c'oeur, ce thé est un cadeau que nous sommes fiers de
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L'asperge est une plante exigeante qui trouve dans les Landes des conditions de culture idéales avec une terre légère et sableuse ainsi qu'un climat océanique doux et humide. Buttées aux cours de leur croissance pour les protéger de la lumière, les asperges des Landes montrent un teint laiteux qui garantit leur texture savoureuse.Ces asperges bio sont pelées, conditionnées fraîches et rangées à la main pour préserver leurs qualités. Elles se présentent au naturel et se dégustent accompagnées d'u
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Craquez pour les asperges vertes Prosain, cultivées, cueillies et rangées à la main à Madagascar.
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Régalez-vous avec ces délicieuses Asperges bio !
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.