Voir la recette “Onglet de veau à la moutarde (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Onglet de veau à la moutarde (Laurent Mariotte)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le nouveau miso à l'orge de la marque Danival ! D'une contenance de 390g, ce pot de miso à l'orge est en réalité un condiment salé qui reste extrêmement utilisé dans la cuisine asiatique. L'utilisation du miso peut se substituer à la moutarde par exemple. Les plats à privilégier pour l'utilisation du miso sont les salades, les soupes, les plats cuisinés mais vous pouvez tout de même l'utiliser dans tout type de plats.
8.04 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ce mix omega contient des graines à germer de trèfle rouge, lin, cresson, radis pourpre et moutarde ! Il combine les bienfaits de chacune de ces graines, sélectionnées pour leur richesse en oméga.
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Découvrez la purée de piment d'Espelette de BIPIA. C'est LE produit des amateurs de piments. Relevée et extrêmement parfumée, elle est largement utilisée dans la cuisine basque. Cette purée s'utilise comme un poivre ou de la moutarde, sur des grillades, mais aussi dans les pâtes et le riz, dans les sandwichs, dans la vinaigrette.
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Découvrez la moutarde de Dijon de Bioster : une moutarde bio extra forte à la saveur typique, pour accompagner vos viandes et donner un goût inimitable à vos vinaigrettes !
3.59 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
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5.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la moutarde douce aux 6 épices de Bioster : moins piquante que la classique moutarde de Dijon, mais davantage parfumée avec ses multiples épices (curcuma, cannelle, poivre noir, curry, muscade, girofle), elle est aussi savoureuse en vinaigrette qu'en accompagnement de viandes blanches.
3.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la mayonnaise bio de Bioster : une mayonnaise à la saveur relevée par la moutarde de Dijon et par un filet de jus de citron. Parfaite pour vos sandwichs, viandes et poissons froids, plateaux de fruits de mer ou en accompagnement de vos frites !
4.59 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
amandes en poudre | beurre | chapelure de pain de mie | huile d'olive | mimolette râpée | onglets de veau | paprika moulu | poireaux | poivre du moulin | sel fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Vendredi 13 Septembre 2019 à 10h20
Petits plats en équilibre | TF1
Mardi 02 Juillet 2019 à 13h50
Beurre | Câpres | Champignon de Paris | Ciboulette | Cresson | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Olives | Poivre | Roquette | Veau | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Lundi 04 Octobre 2021 à 12h20
Beurre | Câpres | Champignon de Paris | Ciboulette | Cresson | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Olives | Poivre | Roquette | Veau | Vinaigre balsamique
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Cognac | Échalote | Fond de veau | Huile d'olive | Moutarde de Meaux | Persil | Piment d'Espelette | Poivre | Rognon | Veau
La cuisine de DoriA
- d’1 mois Vendredi 05 Avril 2024 à 07h00
Les plats de Pat
Samedi 04 Novembre 2023 à 17h52
beurre | cube de bouillon de volaille | eau | feuille de laurier | gousses d'ail | miel liquide | moutarde ancienne à grains | oignons rose de Roscoff | poivre du moulin | pomme de terre Charlotte | Rôti de veau | sel fin | thym frais
RTL vous régale | RTL
Jeudi 07 Septembre 2023 à 10h31
Ail | Fenouil | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Laurier | Oignon | Parmesan râpé | Poivre | Pulpe de tomates | Sel | Spaghetti | Viande hachée (tende de boeuf ou noix de veau)
Laurent Mariotte | Site officiel
Mercredi 06 Septembre 2023 à 10h55
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.