Recette Orecchiettes et chapelure grillée de Giada 

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Orecchiettes et chapelure grillée de Giada

 Orecchiettes et chapelure grillée de Giada

Chapelure | Huile d’olive | Jambon de Parme | Orecchiette | Parmesan | Poivre | Prosciutto | Sel

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Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Citron | Céleri-rave | Gros sel | Huile d’olive | Joue de boeuf | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sauge

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2 Langouste grillée au four au beurre d'ail et au citron vert

Ail | Beurre | Chapelure | Citron vert | Echalotes | Langoustine | Persil | Poivre | Sauce | Sel | Tabasco

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3 Queue de boeuf grillée

Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Moutarde | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Sel

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Agneau | Ail | Chapelure | Gigot | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Tomate

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Anchois | Beurre | Chapelure ou Pain de mie | Citron | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc

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Anchois | Brocoli | Chapelure | Echalotes | Huile | Orecchiette | Piment | Sel

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7 Crumble de fond d'artichaut et sardine grillée sur bisque de homard

Ail | Artichaut | Chapelure | Citron | Coriandre ou Persil | Crème fraîche | Epices | Homard | Huile d’olive | Poivre | Sardines | Sel

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8 Sardines grillées au four

Ail | Beurre | Chapelure | Citron | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Sardines | Sel

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Aubergine | Chapelure | Huile | Jambon | Mozzarella | Oeuf | Poivre | Sel

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