Voir la recette “P'tit velouté d'hiver : poireaux, panais, pommes de terre et saumon fumé”, publiée le Mardi 13 Mars 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Un p’tit tour dans ma cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "P'tit velouté d'hiver : poireaux, panais, pommes de terre et saumon fumé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Découvrez le Velouté de pommes de terre et carottes du GAEC de Montredon, un délicieux velouté réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique dont des pommes de terre et des carottes de la ferme, cuisinés au naturel.
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Découvrez le Velouté de pommes de terre au lait de coco du GAEC de Montredon, un délicieux velouté réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique dont des pommes de terre de la ferme, dans une recette savoureuse aux notes exotiques.
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Découvrez le Mélange Mon P'tit bio, un café 100% arabica certifié bio et équitable ! Torréfié artisanalement, c'est un mélange équilibré et fruité de café de qualité et surtout à petit prix.
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Dégustez ce café P'tit Dej en dosette de Café Dagobert ! Ses fèves sont cultivées dans l'épaisse forêt tropicale entre les hauts plateaux et l'Amazonie. Il est récolté entre Avril et Septembre par les Indiens Quechuas, descendants directs des Incas. Il est parfaitement équilibré, suave et aromatique. La dosette Dagobert est 100% biodégradable et compostable ! Elle est fabriquée en fibres d'Abaca (un cousin du bananier originaire des Philippines) qui préserve la fraîcheur et le goût du café.
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Découvrez les chips sans sel bio d'Émile Noël ! Produit incontournable, ces chips sans sel bio et 100% françaises raviront les petits et grands gourmands à l'apéritif, lors de pique-niques ou bien pour toutes autres occasions. Uniquement dorées à l'huile de tournesol et sans sel, elles sont néanmoins toutes aussi savoureuses et craquantes que les chips traditionnelles grâce à leur cuisson en chaudron. Elles sont fabriquées artisanalement en Provence à partir de pommes de terre françaises et sont
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Découvrez les Gnocchetti frais nature de Bio Verde ! Les gnocchetti frais sont des mini gnocchi fabriqués à partir de pommes de terre entières, offrant un goût unique et une texture moelleuse. Prêts à poêler, ils sont très appréciés des enfants notamment mais pas uniquement. Prêts à poêler, ces gnocchetti se dégustent nature, en accompagnement d'une viande ou d'un plat en sauce. Ils peuvent également être cuisinés en gratin au four avec des légumes frais et de la crème.
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Les gnocchi épinards & ail des ours régaleront vos papilles. A base de purée de pommes de terre, ils ont un goût d'épinards prononcé (il y en a 20% dans la recette) et sont relevés d'une pointe d'ail des ours.
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Un p’tit tour dans ma cuisine
Vendredi 03 Décembre 2010 à 05h48
Péché de gourmandise
Mercredi 21 Décembre 2011 à 08h00
ail | aneth | carottes | crème fraîche liquide | eau | feuilles de laurier | fumet de poisson | pavé de saumon frais | poireau | poivre du moulin | pommes de terre | saumon fumé | sel | thym
A vos assiettes
Mercredi 12 Janvier 2022 à 07h20
Beurre | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Jus de citron | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
La table de Clara
Mardi 13 Juin 2023 à 09h25
Recette 247
Mardi 21 Mars 2023 à 10h11
Bienvenue au bal des saveurs
Dimanche 13 Novembre 2022 à 08h20
Ma cuisine maligne
Mardi 30 Août 2022 à 18h21
Echalotes | Emmental | Pomme de terre | Saumon fumé
A vos assiettes
Jeudi 07 Avril 2022 à 13h07
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.