Pain à la farine d'épeautre

Voir la recette “Pain à la farine d'épeautre”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com

PROMO -15% - Moulin Des Moines - Farine d'épeautre complète T150 1kg

La Farine d'épeautre complète bio T150 du Moulin des Moines est fabriquée en France de manière artisanale, mouture sur meule en pierre, avec de l'épeautre français issu de l'agriculture biologique. La farine d'épeautre est moins riche en gluten que la farine de blé et elle est plus riche en fibres, en vitamines et en minéraux. Elle est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés.

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PROMO -10% - Moulin Des Moines - Farine d'épeautre demi-complète T110 1kg

Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique. Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal.L'épeautre est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue (son grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). Cette farine moins riche en gluten que la farine de blé est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés.

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PROMO -10% - Moulin Des Moines - Farine d'épeautre bio campagne T80 1kg

Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique. Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal.L'épeautre est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue (son grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). Cette farine moins riche en gluten que la farine de blé est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés.

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PROMO -10% - Moulin Des Moines - Farine de petit épeautre demi-complète T110 500g

Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique. Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal.Le petit épeautre est une céréale rustique, ancêtre du blé, que consommaient déjà les Gaulois. Très digeste, il présente d'excellentes qualités gustatives. Excellent pour le pain, la patisserie, les sauces, les crêpes…

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PROMO -15% - Moulin Des Moines - Farine de petit épeautre complète T150 500g

Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique. Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal.L'épeautre est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue (son grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). Farine moins riche en gluten que la farine de blé. Riche en fibres, elle est recommandée pour le pain, les galettes et les

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PROMO -15% - Le Moulin Du Pivert - Biscottes farine d'épeautre 270g

Les biscottes Moulin du Pivert sont fabriquées à partir de farine issue de l'agriculture biologique et d'huile d'olive extra vierge sélectionnée pour son goût unique. Ce mélange leur confère une saveur délicieuse et une texture croustillante. Ces biscottes à la farine d'épeautre vous replonge alors dans ses saveurs oubliées, goûteuses et authentiques. Sans sucre ajouté, certifiées bio et 100% vegan, elles sont à consommer sans modération. Ces biscottes raviront vos papilles, au petit déjeuner ou

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PROMO -15% - Moulin Des Moines - Farine de petit épeautre complète T150 2,5kg

La farine de petit épeautre bio du Moulin des Moines est une farine complète, élaborée avec le grain entier. Elle conserve ainsi toutes les qualités nutritionnelles de l'engrain (autre nom du petit épeautre) : sa richesse en fibres et protéines. Céréale ancienne, parmi les premières cultivées par l'homme, le petit épeautre possède une teneur réduite en gluten, ce qui la rend plus digeste que la farine de blé. Vous l'apprécierez en substitut de cette dernière pour la confection de vos pains, crêp

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PROMO -10% - Moulin Des Moines - Bretzels petit épeautre à l'huile d'olive 150g

Moulin des Moines vous propose toute une gamme de biscuits salés, allant des flûtes parfumées aux crackers, en passant par la bruschetta italienne sans oublier l'incontournable bretzel alsacien ! Tous ces produits sont élaborés à partir de farine d'épeautre, céréale parfois oubliée, mais remise au goût du jour par Moulin des Moines. L'épeautre contient les nutriments essentiels à un bon équilibre alimentaire, des glucides complexes, des protéines (dont 8 acides aminés essentiels) et des lipides

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PROMO -10% - Markal - Couscous d'épeautre 500g

Ancêtre du blé, l'épeautre renferme tous les sels minéraux et est également riche en vitamines B1 et B2, en protéines, graisses ainsi qu'en fibres. Le couscous d'épeautre Markal, obtenu à partir de farine d'épeautre et d'eau, apportera une touche d'originalité à vous couscous et autres savoureux taboulés.

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PROMO -15% - Markal - Farine petit épeautre intégrale France 500g

Ancêtre du blé, l'épeautre dispose de grandes qualités nutritionnelles et connaît de nos jours un regain d'intérêt dans l'agriculture biologique.La farine de petit épeautre intégrale Markal peut être utilisée en complément d'une farine traditionnelle dans toutes vos recettes de pains intégraux, biscuits, pâtisseries, crêpes, pâtes ou sauces.

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