Pain au levain d'épeautre, maïs de nomexy et son d'avoine

Voir la recette “Pain au levain d'épeautre, maïs de nomexy et son d'avoine”, publiée le Jeudi 24 Mars 2011 à 07h15, sur le blog de son éditeur : Cuisine d'ici ou d'ailleurs ....

El Granero Integral - Farine de sarrasin 500 g

Le sarrasin ou le sarrasin (Fagopyrum esculentum) est une pseudocéréale, en particulier, c'est un type de graine mais est utilisé comme un grain ou une céréale. Il est très riche en nutriments et contient encore plus de fibres que l'avoine. Pour faire de la béchamel ou de la bouillie. Il peut également être utilisé pour les biscuits et les pains, en le mélangeant avec plus de farines panifiables (seigle, épeautre, maïs, blé, etc.). Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec à

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L'angélus - Pain petit épeautre 370g

La marque L'Angélus produit des pains bio au levain à l'ancienne avec un véritable savoir faire ! Découvrez le Pain Petit Epeautre 370g : un pain à la farine de petit épeautre délicieux précuit sous atmosphère protectrice, à dorer au four ! Le Petit Epeautre ou engrain est une céréale ancienne. Pauvre en gluten, il facilite la digestion. Les pains L'Angélus sont produits avec des ingrédients 100% biologiques et certifiés par Ecocert.

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Priméal - Préparation fermentescible Lev'Epeautre 200g

Découvrez la préparation fermentescible Lev'Epeautre de Priméal ! Elaborée avec un levain d'épeautre issu de la fermentation naturelle et une levure sélectionnée bio, elle développe d'agréables arômes au cours de la fermentation.

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Terrasana - Pain pita à l'épeautre 4x65g

Découvrez les Pains Pita à la farine d'épeautre de TerraSana ! Ce célèbre et savoureux pain du Moyen-Orient est réalisé à base de farine d'épeautre pour une saveur unique plus authentique. Une texture moelleuse qui en fait de parfaits petits pains à garnir avec de délicieux légumes et assaisonnement pour un délicieux repas sur le pouce. Humidifier puis passer 2 minutes au grille-pain pour une texture à la fois moelleuse et croustillante. Un vrai régal !

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La Finestra Sul Cielo - Pain aux germes d'épeautre biologique 400 g

Pain germé d'épeautre de La Finestra Sul Cielo, idéal pour préparer des sandwichs ou accompagner des repas. Pain d'épeautre germé cuit au four et fabriqué à partir de grains germés issus de l'agriculture biologique. Pas de farine, pas de levure et pauvre en sel et en matières grasses. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer en 3 jours. GB-ORG-04 Agriculture UE / NON-UE

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La Finestra Sul Cielo - Pain croustillant à l'épeautre 200 g

Pain croustillant d'épeautre de La Finestra Sul Cielo, pain croustillant traditionnel et croustillant à base d'épeautre issu de l'agriculture biologique et d'huile de tournesol. Non sucré et idéal pour préparer des apéritifs, des canapés ou pour étaler avec de la compote, du pâté, du guacamole, du houmous ou du tahini. DE-ÖKO-006 Agriculture de l'UE

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Adal Terra - Farine - FARINE DE SEIGLE DEMETER T130 1KG

La farine de seigle est utilisée pour faire du pain de seigle, du pain au levain, du pain d'épice, du pain croustillant, des gâteaux aux fruits, des scones, des craquelins, des pâtes, ainsi qu'une garniture pour les soupes et les sauces. Fabrication Artisanale en France.

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Adal Terra - Farine - FARINE DE SEIGLE DEMETER T130 5KG

La farine de seigle est utilisée pour faire du pain de seigle, du pain au levain, du pain d'épice, du pain croustillant, des gâteaux aux fruits, des scones, des craquelins, des pâtes, ainsi qu'une garniture pour les soupes et les sauces. Fabrication Artisanale en France.

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Adal Terra - Farine - FARINE DE SEIGLE DEMETER T110 5KG

La farine de seigle est utilisée pour faire du pain de seigle, du pain au levain, du pain d'épice, du pain croustillant, des gâteaux aux fruits, des scones, des craquelins, des pâtes, ainsi qu'une garniture pour les soupes et les sauces. Fabrication Artisanale en France.

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Pural - Pain Essene à l'épeautre 500g

Ce pain complet est fabriqué à partir de grains de céréales, germés selon un processus particulier de germination qui leur confère la qualité de Goldkeimlinge, de grains germés premium. Ces grains contiennent les constituants cellulaires favorisant la croissance relative à la germination.

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