Voir la recette “Pain de poisson et de saint jacques”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pain de poisson et de saint jacques", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
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Jean-Pierre Crouzil (Auteur) - Paru le 13/10/2016 chez La Martiniere Eds De
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Portraits et Recettes
Apolline Soëte (Auteur) - Paru le 12/10/2022 chez Orep
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Le livre de recettes illustrées
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Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux de Jacques Gonidec ! Produits par la conserverie Jacques Gonidec à Concarneau, ils sont préparés à la main et simplement relevés d'un filet de jus de citron bio. Vous les apprécierez aussi bien dans leur plus simple appareil - sur une tranche de pain beurrée - qu'incorporés dans une salade de pâtes et tomates séchées...
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Pour les amateurs de sensations authentiques, la conserverie Jacques Gonidec propose ses filets de maquereaux au naturel. Préparés à la main à Concarneau, ils se dégustent aussi bien sur une simple tranche de pain beurrée, qu'incorporés à une salade de pâtes et tomates séchées...
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Les graines d'anis vert sont originaires du pourtour méditerranéen. L'anis vert en poudre très apprécié en pâtisserie, confiserie : pain d'épices, biscuits, gâteaux, tartes, salades de fruits, compotes . Egalement pour les soupes de poisson, poisson farci et les currys chutneys et les légumes de la cuisine indienne. L'anis a un senteur épicée légèrement sucrée, avec un parfum prononcé de réglisse.Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfumen
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Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Poisson | Saint-Jacques
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Champignons | Crème fraîche épaisse | Eau-de-vie | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Homard | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tomates pelées
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Aneth | Ciboulette | Crème fraîche | Oeuf | Paprika | Persil | Poisson | Saint-Jacques | Saumon fumé
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Cabillaud | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Boeuf | Pain | Parmesan | Saint-Jacques | Tomate | Truite
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Maïzena | Noisettes | Poisson | Saint-Jacques
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Homard | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Ciboulette | Echalotes | Fumet de poisson | Saint-Jacques | Vin blanc
Supertoinette
Mardi 15 Décembre 2020 à 15h30
Aneth | Brocoli | Caviar | Citron | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeufs de poisson | Piment d’Espelette | Pistache | Poisson | Saint-Jacques
Démotivateur Food
Mardi 01 Décembre 2020 à 15h11
Bacon | Beurre | Orange | Pain de mie | Saint-Jacques
Marmiton
Vendredi 08 Novembre 2019 à 14h47
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.