Voir la recette “Pains de seigle et son de blé”, publiée le Mardi 05 Novembre 2013 à 20h15, sur le blog de son éditeur : Halawiyat maghribiya
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pains de seigle et son de blé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
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Pour un petit-déjeuner BIO et sain! Flocons aux 5 céréales: avoine, blé, orge, seigle et riz.Ces flocons ont été précuits, il est possible de les consommer sans cuisson, au petit-déjeuner par exemple en muesli nature, aux fruits, au chocolat. Vous pouvez les incorporer dans vos galettes végétales, les terrines végétales, les pains de légumes, les omelettes. Vous pouvez également les faire cuire: 1 volume de flocons dans 3 volumes d'eau (ou autre liquide) bouillante et laisser gonfler 3 minutes
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Le sarrasin ou le sarrasin (Fagopyrum esculentum) est une pseudocéréale, en particulier, c'est un type de graine mais est utilisé comme un grain ou une céréale. Il est très riche en nutriments et contient encore plus de fibres que l'avoine. Pour faire de la béchamel ou de la bouillie. Il peut également être utilisé pour les biscuits et les pains, en le mélangeant avec plus de farines panifiables (seigle, épeautre, maïs, blé, etc.). Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec à
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Blog Cardamome
Mercredi 16 Août 2023 à 08h08
Cassonade | Farine | Farine de seigle | Lait | Levure | Sel
Marmiton
Jeudi 07 Janvier 2021 à 11h42
Farine | Farine de seigle | Huile | Levure | Moules | Saindoux | Sel
A vos assiettes
Lundi 07 Décembre 2020 à 12h21
Eau | Farine | Farine de seigle | Graines de sésame | Graines de tournesol | Levure | Pavot | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Eau | Farine de seigle | Farine T55 | Levure | Raisins secs | Sel
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Eau | Farine | Farine de seigle | Levure | Sel
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h30
Eau | Farine | Farine de seigle | Levure | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cassonade | Courge | Farine | Farine de seigle | Jus de citron | Levure | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Farine | Farine de seigle | Huile | Levure | Moules | Saindoux | Sel
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Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Eau | Farine | Farine de seigle | Levure | Raisins secs | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.