Palette a la diable a l'alsacienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Palette a la diable a l'alsacienne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Restes de palette de diable en feuillete
Beurre | Emmental | Farine | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc
Marmiton
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Palette à la diable traditionnelle
Bière | Choucroute | Crème liquide | Moutarde | Pomme de terre | Porc
750g
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Choucroute alsacienne
Baies de coriandre | Baies de genièvre | Bière blonde ou vin blanc | Choucroute | Choucroute Alsacienne | Cumin (ou carvi) | Eau | Échalotes | Edelzwicker | Gewurztraminer | Lard à cuire | Montbéliards | Oignons | Palette fumée | Poivre | Pommes de terre | Riesling | Sel | Sylvaner | Tokay pinot gris | Viennoises
A vos assiettes
Choucroute alsacienne à la graisse d'oie
Baies de genièvre | Choucroute | Eau | Graisse d'oie | Lard de poitrine fumé | Lard non fumé | Palette fumée | Petites côtes de porc | Poivre en grains | Saucisses de Strasbourg | Vin blanc d'Alsace
Marie Claire
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