Voir la recette “Panier du jardinier”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
Carotte | Chou-fleur | Ciboulette | Fromage blanc | Poivre | Radis | Sel | Tomate cerise
Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe
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La Ciboulette coupe fine bio s'utilise pour cuisiner les salades, les omelettes, les sauces, les potages, les vinaigrettes ou les fromages.
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Contenu du coffret : - 2 germoirs en verre avec grille intégrée dans les bouchons métalliques. - 2 sachets de 35 gr de graines à germer de alfalfa bio. - 2 sachets de 40 gr de graines à germer de haricot mungo (soja) bio. - 1 petit livret explicatif de 4 pages avec deux recettes de cuisine. Dans ce coffret, vous y découvrirez tout le nécessaire pour réaliser vos propres graines germées. Apprenez à faire pousser vos graines grâce au petit livret explicatif, les deux germoirs et les 4 sachets de g
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Découvrez les Carottes lacto-fermentées biologique de Nutriform ! Des carottes râpées, un peu de sel et on laisse fermenter. Vous pouvez les consommer froides en salade avec de l'huile d'olive et un peu de vinaigre balsamique. Appréciez tout le croquant du légume brut. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de conserver la fraîcheur et l
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Utilisée depuis des millénaires, la fermentation permet de conserver les aliments tout en préservant leurs qualités nutritionnelles naturelles. Mais le processus de fermentation produit également des probiotiques qui rendent les aliments plus digestes, qui boostent naturellement la flore intestinale et contribuent au renforcement du système immunitaire. Pour le plaisir du corps et des papilles, CompleteOrganics a mis au point cette recette d'inspiration indienne mariant le chou-fleur au curcuma
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Découvrez la Tartinade de légumes Tomates cerises & Roquette de Bonneterre ! Riche en légumes et en aromates, elle vous transportera en une bouchée sur les rives du bassin méditerranéen ! En tartines, à l'apéritif ou à intégrer dans vos recettes mériodionales, les tartinades de légumes Bonneterre sont les nouvelles alliées du cuisinier ! Des recettes 100% végétales, à partager sans modération.
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Doux et frais : le fromage blanc Züger sans lactose est idéal pour un muesli rafraîchissant ou simplement à déguster avec des fruits frais.
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Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Panier du jardinier", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.