Voir la recette “Panna cotta sirop d'érable & whisky canadien sous croûte de chocolat ouganda 80% Delhaize”, publiée le Dimanche 09 Mars 2014 à 11h33, sur le blog de son éditeur : Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner
Remplacer le sucre de table par ce merveilleux sirop d'érable Bio. Dans vos pâtisserie ou en substitution au sucre blanc, il ravira tous les palets!
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Parfaite substitution au sucre de table, ce sirop d'érable Bio se met dans toutes les préparations culinaires. Sur la table comme en cuisine, sa texture sirupeuse et son goût doux et sucré conviendront à tout le monde!
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Le sirop d'érable Biodélices accompagne parfaitement vos crêpes, gaufres, pancakes...Véritable délice sucré pour les papilles, ce sirop d'une qualité rare est issu de l'agriculture biologique et sélectionné par dégustation !
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Retombez en enfance avec les guimauves de Belledonne : de délicieuses guimauves élaborées de façon artisanale avec du sucre de canne bio et équitable (contrairement à la plupart des guimauves du commerce, fabriquées avec du sirop de glucose), enrobées d'une fine couche de chocolat au lait 48%.
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Découvrez la Préparation Quetsche de France de Saveurs & Fruits, une délicieuse tartinade de fruits réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique dont des quetsches françaises. Toutes les qualités gustatives et organoleptiques des fruits sont conservées grâce à une cuisson sous vide à basse température. Idéale au petit déjeuner, au goûter ou pour agrémenter vos pâtisseries !
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Le sirop de coco Ecoïdées est fabriqué à partir de sève de fleur de cocotier selon le même procédé artisanal que le sucre de coco déjà bien connu ! Sa saveur typiquement caramélisée en fait un édulcorant adapté à tous usages, boissons chaudes et froides, crèmes brulées, crêpes et gaufres, crumbles... Les fleurs de coco sont issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
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Mettez une touche d'exotisme dans votre assiette avec la sauce sweet chili bio de Base Organic Food ! L'association de la douceur du sirop d'agave et de la fraîcheur des épices est idéale pour relever la saveur de nems ou de rouleaux de printemps.
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Adoptez le lait d'amande au chocolat de La Mandorle, une boisson 100% végétale formulée à partir d'amandes biologiques déshuilées et de chocolat adouci avec une touche de sirop d'agave. Issu d'un procédé sans filtration, le lait d'amande au chocolat est à la fois riche en nutriments et en saveurs. Son format nomade avec paille se glisse partout : dans le sac à dos, le cartable... .
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Découvrez le Camembert au lait cru de Lait Plaisirs. Le lait de ce camembert au lait cru à pâte molle et à croûte fleurie provient de fermes qui se situent à une proximité de 15 km autour du site de production et d'affinage de ce produit unique, fort en goût et en caractère. Cette proximité entre le lieu de collecte du lait et de production du camembert assure une fraîcheur et une sécurité alimentaire maximales.
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La noix de macadamia est le fruit du noyer du Queensland. Cet arbre à croissance lente peut atteindre les 30m sous un climat tropical. La noix de macadamia est reconnaissable par sa coque ronde et lisse, épaisse et très dure, d'un brun marbré. Celle-ci renferme une amande blanche. Le tout est recouvert d'une mince enveloppe verte qui se fissure dès que le fruit arrive à maturité.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Panna cotta sirop d'érable & whisky canadien sous croûte de chocolat ouganda 80% Delhaize", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.