Voir la recette “Papillotes de poulet au curcuma & Quinoa aux fruits”, publiée le Dimanche 29 Novembre 2020 à 11h48, sur le blog de son éditeur : Cuisine Addict
Citron | Curcuma | Grenade | Huile d’olive | Kiwi | Poivre | Poulet | Quinoa | Raisins secs | Sel | Thé
La sultanine est un cépage blanc de raisin de table. Il est très cultivé dans le monde pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs. Le nom évoque la vigne du sultan.Les raisins sont agréables à consommer à l'état frais puisqu'ils n'ont pas de pépins. La vraie destination est le séchage des baies. Ils sont faciles à stocker à l'état sec et aisément transportables.
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Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe
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12/04/2024 16:37:37
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Papillotes de poulet au curcuma & Quinoa aux fruits", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.