Paris-Brest de Pierre Hermé
Voir la recette “Paris-Brest de Pierre Hermé”, publiée le Mercredi 30 Mars 2011 à 15h59, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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#Paris-Brest | #Pierre Hermé | Marie Claire | 15 à 20 ingrédients | amandes hachées | beurre | eau | farine | fleur de sel de Guérande | jaunes d'oeufs | lait frais entier | maïzena | noisettes du Piémont | oeufs | praliné noisette | sel fin | sucre en poudre | sucre glace | sucre grain N°0 (ou amandes hachées) | vanille
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Paris-Brest
amandes | beurre | eau | farine | fécule de maïs | feuille de gélatine | fleur de sel | jaunes d'oeufs | lait | noisettes | praliné | sucre
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J’espère que ce sera bon !
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 22h19
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