Parmentier de confit de canard au Cooking Chef

Voir la recette “Parmentier de confit de canard au Cooking Chef”, publiée le Dimanche 13 Décembre 2020 à 16h30, sur le site de son éditeur : Marmiton

Pépite - Gingembre confit 700g

Le Gingembre confit bio provient des montagnes de Fujian, au sud de la Chine. Cette région très agricole est particulièrement reconnue pour la production et le confisage du gingembre, avec la sélection de gingembre parfumé mais peu «piquant», afin qu'il s'adapte parfaitement au palais des consommateurs occidentaux.

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Senfas - VEG'gras 140g

Découvrez le VEG'gras Bio SENFAS : une véritable alternative au foie gras, une recette 100% végétale et gourmande ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le VEG'gras peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées !

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Soy (frais) - Tofu mariné citron gingembre 2x140g

Tofu mariné citron confit gingembre : Tofu mariné, prêt à l'emploi : idéal pour les néo-consommateurs. Recette vegan. Marinade au citron confit et au gingembre. Source de fibres, calcium et magnésium. Riche en protéines

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Soy (frais) - Seitan à cuisiner 250g

Découvrez le Seitan à cuisiner de SOY ! Simplement tranché et grillé à la poêle, mijoté dans des plats en sauce (blanquette, bourguignon...), haché dans une sauce bolognaise ou un parmentier, mélangé à d'autres ingrédients pour former des galettes ou des boulettes savoureuses... il se cuisine à toutes les sauces !

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Maison Patignac - Terrine de canard aux cèpes et armagnac 180g

Découvrez la terrine de canard aux figues et aux épices de la Maison Patignac ! Une pure gourmandise, confectionnée avec des produits de qualité, origine France. Cette terrine aux cèpes et armagnac fera sensation auprès des fines bouches qui apprécieront sa finesse et ses saveurs uniques. Elle sera parfaite pour vos apéritifs, en entrée ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un morceau de pain frais ou toasté. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon,

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Maison Patignac - Terrine de canard aux figues et épices 180g

Découvrez la terrine de canard aux figues et aux épices de la Maison Patignac ! Cette terrine de canard aux figues et aux épices régalera les fins gourmets avec son mariage unique sucré-salé et ses ingrédients de qualité, origine France. Idéal pour vos apéritifs, en entrée ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un bon pain de campagne bien frais. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon, pourquoi s'en priver !

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Bonneterre - Crème soja du chef 25cl

Adoptez la crème Soja du Chef de Bonneterre en substitut de la crème liquide classique. Elaborée à partir de soja bio cultivé en France, cette crème 100% végétale est riche en Oméga 3, indispensables au bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux.

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Yogi Tea - Thé Vert Gingembre Citron 17 sachets

Yogi Tea s'engage à fournir des ingrédients de la meilleure qualité possible et à respecter les ressources naturelles de la terre. Les plantes aromatiques et les épices incorporées dans les infusions sont cultivées dans un environnement biologique contrôlé. Yogi Tea s'approvisionne uniquement en ingrédients d'origine biologique. Le Thé Vert Gingembre Citron de Yogi Tea, associe le gingembre et le citron au thé vert Sencha, stimulant et méditatif. Il s'agit d'un chef-d'œuvre gustatif : citronné d

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Gaihamsa - Ail noir 2 têtes entières environ 120g

Laissez-vous surprendre par l'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recettes favorites (risotto, pâtes, mayo et même sablés sucrés).

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Gaihamsa - Caviar d'ail noir 90g

Découvrez le caviar d'ail noir Gaïhamsa ! Maintenu 10 à 15 jours à une température comprise entre 50 et 75°C et un taux d'humidité entre 70 et 95%, l'ail caramélise peu à peu et prend son incroyable couleur noire.Ainsi confit, il devient fondant et prend une saveur incomparable, évoquant à la fois la réglisse, le vinaigre balsamique et le fruit confit. Ici mélangé avec de l'huile d'olive et réhaussé d'une pointe de sel, il sera parfait en toasts, pour un apéro gastro, ou pour relever vos recette

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