Voir la recette “Parmentier de diots et choux de Bruxelles”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Parmentier de diots et choux de Bruxelles", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Indispensables de la cuisine végétarienne, les petits morceaux de protéines de soja présentent une texture carnée permettant de les substituer à la viande dans de nombreuses recettes : sauce bolognaise, farce, chili sin carne, hâchi parmentier... Riches en protéines (50g pour 100g de produit !), les petits morceaux de protéines de soja Grillon d'Or sont 100% issus de l'agriculture biologique française et transformés en France.
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Indispensables de la cuisine végétarienne, les petits morceaux de protéines de soja présentent une texture carnée permettant de les substituer à la viande dans de nombreuses recettes : sauce bolognaise, farce, chili sin carne, hâchi parmentier... Riches en protéines (50g pour 100g de produit !), les petits morceaux de protéines de soja Grillon d'Or sont 100% issus de l'agriculture biologique française et transformés en France.
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Le chou Biotta est fabriqué à partir de choux blancs frais et biologiques, fraîchement récoltés et immédiatement fermentés. Obtenu par pressage direct avec du sel marin. Source de vitamine C. Une consommation minimale de 50 ml de jus de chou apporte de la vitamine C qui contribue au maintien d'un métabolisme énergétique normal. Il est recommandé de boire un demi-verre de jus 2 fois par jour avant les repas. Bien agiter avant usage. Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur. Idéal pour les d
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Hachis parmentier, chili sin carne, spaghetti bolognaises... Ces recettes savoureuses sont désormais accessibles aux veggies grâce aux protéines de soja texturées : un substitut 100% végétal à la viande hâchée, qui en plus présente l'avantage de se conserver longtemps. Issues de l'agriculture biologique française, en format économique, les protéines de soja texturées fines de Greenweez sont un must-have du garde-manger de tous ceux qui souhaitent adopter une alimentation moins carnée.
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Hachis parmentier, chili sin carne, spaghetti bolognaises... Ces recettes savoureuses sont désormais accessibles aux veggies grâce aux protéines de soja texturées : un substitut 100% végétal à la viande hâchée, qui en plus présente l'avantage de se conserver longtemps. Issues de l'agriculture biologique française, les protéines de soja texturées fines de Greenweez sont un must-have du garde-manger de tous ceux qui souhaitent adopter une alimentation moins carnée.
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Naturellement sans gluten, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium. Réchauffant, il est recommandé en période hivernale. Le sarrasin se consomme chaud accompagné de légumes ou sert de base dans diverses recettes. Vous pourrez utiliser le sarrasin en grains en accompagnement de vos plats chauds (légumes, viandes, poissons…) ou peut servir de base pour de délicieuses farces à légumes (choux…).
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A la fois douce et subtile, la bière BS Blonde offre un reflet d'or, un goût authentique de malts et de houblons, sous une couronne de mousse fine et crémeuse. Ces saveurs de malts et sa légère amertume font de la BS Blonde une bière agréable et fruité.Elle s'accordera parfaitement avec des plats traditionnels comme la choucroute, ou la carbonnade. Mais aussi avec de bons plats savoyards comme les Diots et les Crozets.
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D'origine slave, le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé. Le sarrasin est une céréale qui demeure riche en éléments minéral, notamment cuivre et magnésium. Le kasha se consomme chaud en céréale d'accompagnement ou vous servira pour farcir des légumes (choux, courgette, potimarron…) et également en quiches ou en galettes. Le kasha s'utilisera en remplacement du blé dur, du riz ou des pâtes et accompagnera un plat chaud de légumes. Vous pourrez également l'intégrer dans vos soupes et vos pot
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Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires. Plus riche en vitamine C que les agrumes, kiwis et choux verts, il est aussi très riche en carotène. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.
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Mes p'tits choux - Guide. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
Christophe Felder (Auteur) - Paru le 07/03/2012 chez La Martiniere Eds De
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.