Parmentier de tripes et sarrazin
Voir la recette “Parmentier de tripes et sarrazin”, publiée le Jeudi 05 Septembre 2013 à 00h00, sur le blog de son éditeur : Recettes de Jacre
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#Parmentier | #Tripes | Recettes de Jacre
Parmentier de tripes et sarrazin
Ail | Beurre | Chapelure | Eau | Farine de sarrasin | Gruyère | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tripes
750g
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Brochet | Crème | Farine | Fond brun | Oeuf | Pomme de terre | Tripes | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Beurre demi-sel | Carotte | Eau | Farine de sarrasin | Fumet de poisson | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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