Pastoto céleri-échalote-champignons à la cocotte
Voir la recette “Pastoto céleri-échalote-champignons à la cocotte”, publiée le Mercredi 27 Mars 2013 à 09h30, sur le blog de son éditeur : Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner
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#Champignon | #Coco | #Cocotte | #Céleri | Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner
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Plat principal: Paupiettes de veau en cocotte
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Echalotes | Escalope de veau | Huile | Jambon | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Champignons | Echalotes | Farine | Jambon | Lardons | Oignon | Porto | Vin rouge
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Rôti de porc en cocotte
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Raviolo de caille confite crémeux de céleri et vinaigre de framboises
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Samedi 30 Juin 2018 à 11h14
Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri
Abricot sec | Ail | Armagnac | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Concentré de tomate | Echalotes | Echine de porc | Figues | Foie gras | Girolle | Lait | Lard | Marjolaine | Oignon | Oignon rouge | Orange | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Pignons | Pleurote | Porc | Porto | Sauge | Sucre | Thym | Vinaigre
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Cocotte de Lapin à La bière
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Carotte | Céleri branche | Champignons | Cumin | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Raisins secs | Sel | Trompette de la mort
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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