Voir la recette “Pâtes aux brocolis et gorgonzola”, publiée le Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h27, sur le site de son éditeur : Supertoinette
Brocoli | Citron | Crème fraîche | Gorgonzola | Pâtes
Le sanscrit disait &ldquo,nimbu&rdquo,, le persan &ldquo,limou&rdquo,, de l'arabe &ldquo,laymun&rdquo,, l'espagnol lima, l'italien &ldquo,limone&rdquo, nous disons &ldquo,citron&rdquo,, ce qui sonne bien différent, sans doute en confondant deux fruits de la même famille qui sont venues d'Espagne à la même époque : le limone (notre citron), et le cédro (cédrat). Ce que confirme une découverte récente : les célèbres meubles de l'antiquité grecque n'étaient sans doute pas fabriqués en citronnier, c
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Découvrez la Crème fraîche végétale de Grandeur Nature, une crème à la texture lisse et onctueuse, réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Elle constitue une excellente alternative 100% végétale à la crème traditionnelle et est idéale pour concocter de petits plats salés et sucrés. A base de soja français sans OGM, elle s'adapte à tous types de cuisson et permet des utilisations à chaud ou à froid.
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Le brocoli est également appelé chou Raab ou rapini, il est reconnaissable avec ses feuilles vert clair et une tige blanche. Riche en calcium et potassium, on retrouve également des vitamines A et C dans ces pousses.Nom botanique : Brassica Rapa CymosaVitamine : Minéraux : Protéine : Carbohydrates :Calories : Fibre : Difficulté : DifficileTempérature idéale : 21°CDurée de pré-germination : 8hDurée de germination : 4 à 6 joursGerminabilité : 95%Pureté : 98%
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pâtes aux brocolis et gorgonzola", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.