Voir la recette “Pâtes fraîche jamie olivier”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pâtes fraîche jamie olivier", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence. C'est dans les années 1980 que la société se lance dans la production de pâtes issues de l'agriculture biologique. Toutes les tagliatelles et papillons sont laminés à froid et très fin, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche et une cuisson rapide de 5mn. L'ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12 à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles int
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Découvrez la Levure fraîche en cube de Bioréal ! Contrairement à la levure conventionnelle, la levure biologique est fabriquée sans aucun des additifs chimiques habituels, en utilisant des céréales bio et une eau de source pure. Vous pourrez cependant l'utiliser comme une levure conventionnelle. Elle sera donc parfaite pour réaliser vos pains, pizzas, brioches et autres pâtes de longue fermentation. Pour un résultat amélioré, augmentez légèrement la quantité de levure ainsi que le temps de repos
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La poudre de tomate bio a un goût délicieux de tomate fraîche gorgée de soleil.S'utilise à la place des tomates séchées. Idéale pour parfumer vos soupes, gaspacho, sauces, bouillons, plats de légumes, ragoûts et salades...Conseils d'utilistation: pour la préparation des pâtes: mélanger 180ml de poudre de tomate bio avec 475ml d'eau pour obtenir 480ml de pâte.pour la préparation des sauces: mélanger 120ml de poudre de tomate bio avec 475ml d'eau pour obtenir 480ml de sauce.pour la préparation des
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Optez pour la Préparation Amandina Cuisine 20 cl de Perl'Amande ! Cette préparation, fabriquée à partir de purée d'amandes obtenue par broyage à froid, est une alternative 100% végétale à la crème fraîche. Sa texture, crémeuse et onctueuse, accompagnera vos soupes, gratins de légumes, pâtes, desserts, le thé ou café.
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Optez pour la Préparation Amandina Cuisine 3x20 cl de Perl'Amande ! Cette préparation, fabriquée à partir de purée d'amandes obtenue par broyage à froid, est une alternative 100% végétale à la crème fraîche. Sa texture, crémeuse et onctueuse, accompagnera vos soupes, gratins de légumes, pâtes, desserts, le thé ou café.
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La cardamome en graines concassées offre à vos plats une saveur fraîche et citronnée. Une fois concassées au mortier, les graines peuvent être utilisées dans vos recettes salées (viandes, pâtes) ou sucrées (crèmes glacées, gâteaux).
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De délicieuses confiseries bio aux saveurs fruitées !18 pâtes de fruits bio à la framboise, à la fraise et à l'abricot dans leur boîte métal (20,5 x 14,8 x 3 cm).
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.