Voir la recette “Paupiettes de veau à l'italienne”, publiée le Lundi 15 Octobre 2012 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Paupiettes de veau à l'italienne", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Véritable spécialité italienne, la foccacia est idéal en apéritif ou en entrée. Une pointe de romarin, de l'huile d'olive, des oignons, il n'en faut pas plus pour respecter la tradition.
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Découvrez les Lasagnes fraîches de Bio Verde ! Ces feuilles de lasagnes fraîches ont été confectionnées selon la recette traditionnelle italienne. Leur goût unique et leur texture à la fois ferme et légèrement élastique, en font un produit d'excellente qualité. Elles seront donc parfaites pour vos différentes réalisations maison de lasagnes, à la viande ou aux légumes, ainsi que pour réaliser de délicieux cannelloni.
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Découvrez les Gnocchi originaux de Bio Verde ! Ces gnocchi originaux ont été élaborés selon une recette classique italienne, pour vous offrir un goût authentique et une texture unique. À cuire dans de l'eau frémissante salée ou simplement à poêler, ils régaleront les petits et grands gourmands en les mariant avec une délicieuse sauce, un pesto frais ou bien simplement avec du parmesan râpé.
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Découvrez le Pesto frais à l'Ail des ours de Bio Verde ! Le pesto est une spécialité italienne provenant du mot pestare qui signifie broyer, concasser. Connu dans le monde entier, le pesto est très apprécié pour ses déclinaisons de recettes toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Ce pesto frais à l'ail des ours est un mélange de plusieurs ingrédients et d'huile, offrant une explosion de saveurs en bouche. Il a été travaillé à froid (non stérilisé et non pasteurisé) afin de conserver to
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Découvrez le Pesto frais végan au Basilic de Bio Verde ! Le pesto est une spécialité italienne provenant du mot pestare qui signifie broyer, concasser. Connu dans le monde entier, le pesto est très apprécié pour ses déclinaisons de recettes toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Cette recette vegan du pesto tient toutes ses promesses en offrant cette saveur unique de basilic tant appréciée. Il a été travaillé à froid (non stérilisé et non pasteurisé) afin de conserver toutes les vitam
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Découvrez le Lombarda en tranches de Bio Verde ! Ce saucisson Lombarda extra fin est une spécialité italienne, fabriqué avec 100% de viande de porc. En fines tranches et séché à l'air pendant 60 jours dans des boyaux naturels, son goût unique fera sensation à l'apéritif avec un morceau de pain frais ou bien en entrée.
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Goûtez l'excellence avec les biscuits crousti'choc noisette de Belledonne ! Pour confectionner ces biscuits croustillants ultra gourmands, Belladonne a parcouru le monde à la recherche des meilleurs ingrédients : de la farine de riz italienne, des oeufs et du beurre français, du cacao pure origine de Saint Domingue (terroir Grand Cru), de la vanille de Madagascar, du sucre de canne roux du Paraguay... le tout sans huile de palme, garanti bio et commerce équitable (origine hors UE).
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Saveurs et Gourmandises
Mercredi 16 Mai 2012 à 07h00
Ail | Carottes | Huile d'olive | Jambon cru | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomates | Veau | Vin blanc
Recette 247
- d’1 mois Mardi 26 Mars 2024 à 16h32
Champignon de Paris | Huile d’olive | Oignon | Paupiette de veau | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Supertoinette
Samedi 28 Novembre 2020 à 13h53
La cuisine de Tantine
Lundi 01 Juin 2020 à 09h44
Ail | Beurre | Chair à saucisse | Echalotes | Escalope de veau | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 19h08
Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Paupiette de veau | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Tomate
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21
Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Paupiette de dinde | Paupiette de veau | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Ail | Basilic | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Paupiette de veau | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Beurre | Carotte | Chou | Huile | Laurier | Oignon | Paupiette de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.