Voir la vidéo de la recette “Pavés de cabillaud et endives braisées”, publiée le Jeudi 22 Février 2024 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pavés de cabillaud et endives braisées", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le foie de morue de la marque le Phare d'Eckmühl ! La morue, aussi appelée cabillaud (Gadus morhua), est un poisson des mers froides de l'Atlantique qui évolue jusqu'à 600 m de profondeur. C'est un chasseur qui se nourrit de crustacés, de mollusques et de poissons divers.Les foies de morue proviennent de cabillauds péchés au chalut au large de l'Islande. Ils sont certifiés MSC. Ils sont lavés avant d'être précuits à la vapeur d'eau. Les boîtes ne contiennent que des foies de morue, auc
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La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe
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Découvrez le Filet de cabillaud issu de la pêche durable avec sa panure bio.
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Baies rose | Cabillaud | Citron | Endive | Fines herbes | Margarine | Poivre | Sel | Sucre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Irisa Cuisine et Couleurs
Jeudi 26 Février 2015 à 14h11
ail | beurre | bière | cabillaud | cassonade | eau | endives | farine | huile de tournesol | Jenlain | maroilles | orange | oranges | persil plat | pignons de pin | poivre | sel | spéculoos
Vorwerk Thermomix
Mercredi 21 Février 2024 à 01h00
A vos assiettes
Samedi 26 Septembre 2020 à 09h00
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ail | Cabillaud | Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Noix | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Agneau | Ail | Cassis | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Grenade | Huile d’olive | Myrtilles | Patate douce | Poivre | Sel | Sucre | Thé | Zeste d’orange
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Beurre | Bière | Echalotes | Endive | Gros sel | Mélange 5 baies | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Saumon | Vergeoise
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Crème liquide | Endive | Fond de veau | Gruyère | Margarine | Muscade | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Beurre | Bière | Echalotes | Endive | Gros sel | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Saumon | Vergeoise
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.