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Petite cocotte de veau aux carottes colorées

 

Voir la recette “Petite cocotte de veau aux carottes colorées”, publiée le Mercredi 17 Février 2010 à 16h19, sur le blog de son éditeur : On dine chez Nanou

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#Carotte | #Coco | #Cocotte | #Veau | On dine chez Nanou

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Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Épaule de veau | Farine | Huile | Thym
  750g
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Petite cocotte de veau aux carottes et petits pois frais
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  Chez Sourour
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bouquet garni | carottes des sables | champignons de Paris | oignons | poireaux | poitrine fumée | saindoux | sauté de veau | vin blanc sec
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  Vendredi 20 Janvier 2023 à 16h38


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Carotte | Crème liquide | Escalope de veau | Oeuf | Oignon | Panais | Poivre | Roquefort | Sel | Thym
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Veau en cocotte


Beurre | Bière | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Épaule de veau | Farine | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel
  750g
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Cocotte de veau au curry
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Cocotte de veau au curry


Beurre | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Curry | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


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Boeuf et pied de veau aux carottes en cocotte


Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Eau | Huile | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
  Mardi 15 Mai 2018 à 21h26


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Petite cocotte 'terre-mer'


Beurre | Carotte | Chanterelles | Colin | Crevettes | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Maïzena | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
  Lundi 16 Avril 2018 à 22h54


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Veau farci et porc fumé en cocotte


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Herbe | Lait | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Cuisineaz
  Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33




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