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Petite cocotte de veau aux carottes colorées

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Petite cocotte de veau aux carottes colorées”, publiée le Mercredi 17 Février 2010 à 16h19, sur le blog de son éditeur : On dine chez Nanou


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Petite cocotte de veau aux carottes colorées

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Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Épaule de veau | Farine | Huile | Thym
  750g
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Ail | Carotte | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Ail | Bouillon de viande | Carotte | Citron confit | Curcuma | Gingembre | Huile | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Safran | Sel | Veau | Viande
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