Voir la recette “Petite montagne de choux en croque en bouche”, publiée le Lundi 27 Février 2012 à 09h57, sur le blog de son éditeur : Dorian cuisine.com
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Petite montagne de choux en croque en bouche", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Miel de tilleul de la maison Gabriel Perronneau ! Ce miel de tilleul est un miel consistant à la texture finement granuleuse qui offre une saveur persistante et mentholée en fin de bouche, parfois légèrement amère mais sans acidité. Vous pourrez le déguster de différentes manières, à la petite cuillère, dans vos thés et tisanes, sur une tartine de pain ou bien même incorporer dans vos recettes de pâtisserie.
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Découvrez les Noix de Pécan de Greenweez ! Ces noix de Pécan sont produites au Mexique, selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Vous apprécierez leur croquant et leur fermeté en bouche. Parfaites à déguster lors d'une petite faim, en prévision d'une activité sportive ou simplement en apéritif, vous pourrez également les intégrer au petit déjeuner dans un muesli ou granola. Elles se révéleront très goûtues et apporteront un côté crunchy dans les cookies, brownies ou même dans un
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Découvrez les Noix du Brésil de Greenweez ! Ces noix du Brésil sont récoltées dans la forêt amazonienne en Bolivie ou au Brésil en fonction des lots retenus. Sélectionnées au calibre médium, vous apprécierez leur croquant et leur fermeté en bouche. À la dégustation, elles révéleront des saveurs complexes mêlant goût de la noisette, de l'amande et des cerneaux de noix. Parfaites à déguster lors d'une petite faim, en prévision d'une activité sportive, vous pourrez également les intégrer au petit d
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Café + ginseng pour moka de Probios est un café colombien combiné à l'arôme doux du ginseng,Dans ce produit, du café de montagne d'une petite communauté d'indigènes de la Sierra Nevada, Santa Marta en Colombie a été utilisé. Les agriculteurs font partie d'un projet social qui protège les tribus autochtones et valorise leur patrimoine culturel et spirituel. Les agriculteurs obtiennent un prix juste et stable.Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten: blé, seigle, orge, avoine, épea
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Le Honduras Bio | Capucas fera ressortir en tasse des arômes de chocolat et de fruits avec une belle longueur en bouche et une faible acidité. Pour les baristas et les amateurs de latte art ou encore les pâtissiers, ce café est parfait pour mélanger avec du lait ou de la crème ou pour cuisiner. Ce café se prête tout particulièrement aux types de préparation douces (chemex, cafetière filtre V60, aeropress) en infusion libre (piston). Il vous accompagnera toute la journée grâce à sa faible acidité
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Le miel de forêt (montagne) est un miel délicieux. Sa texture crémeuse fond merveilleusement dans la bouche. Utilisé en cuisine, il offre à vos plats et à vos pâtisseries une saveur fleurie et fruitée. De plus, c'est un produit 100% bio très bon pour la santé.
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Le miel de Camargue Bio provient de la petite Camargue gardoise (Aigue-Mortes, Vauvert). C'est un miel atypique provenant des fleurs de tamaris principalement. Doux, floral, et un peu caramélisé, sa saveur reste longuement en bouche. Les + produitIssu de lagriculture biologique, traçabilité contrôléeMiel Bio IGP ProvenceDoux et floralConditionnement en verre
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Chocolat noir 76% Togo bio & équitable de la marque ETHIQUABLECe que je croque : Le Togo 76% se dévoile avec un nez d'écorces de bois, un brin tannique. En bouche, le carré affiche équilibre et cohérence avec des notes fruités d'amande et de raisin sec et un final pain d'épices. Ce que je défends : Un revenu paysan sécuriséLe pays Akebou est un plateau enclavé à l'Ouest du Togo. L'isolement de la région favorise la pauvreté. 78% de la population vit sous le seuil de pauvreté. Créer une filière é
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Fondez pour ce délicat Chocolat au lait d'Artisans du Monde, fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, et avec les meilleurs cacaos issus d'Amérique du Sud (Bolivie, Pérou, République dominicaine et Equateur) et du sucre de canne complet des Philippines. Retrouvez en fin de bouche le goût si particulier aux notes de caramel, typique du sucre complet Mascobado. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séc
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Crème de Marrons Bio Moulin des Moines : La crème de marrons peut s'utiliser soit pour accompagner son dessert préféré (fromage blanc, yaourt ou petits suisses) soit pour entrer dans la composition de recettes de pâtisserie françaises comme la charlotte aux marrons glacés et crème de marrons, la glace cévénole, et bien d'autres encore, enfin, la crème de marrons peut se déguster directement à la petite cuillère, c'est un délice !
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.