Petite queue de lotte au beurre et ses petits légumes en quenelle
Voir la recette “Petite queue de lotte au beurre et ses petits légumes en quenelle”, publiée le Lundi 24 Mars 2014 à 06h30, sur le blog de son éditeur : Dans mon assiette
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#Queue de lotte | Dans mon assiette
Queue de lotte au safran
Beurre | Carotte | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
2
Queue de lotte pochée aux St Jacques fricassée de champignons
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Herbe | Lotte | Margarine | Persil | Poivre | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Queue de lotte lardée
Beurre | Crème liquide | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Queue de lotte rôtie
Beurre | Huile d’olive | Lard | Lotte | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
750g
Jeudi 13 Janvier 2022 à 11h10
5
Lotte et langoustines en sauce au vin blanc sec
Ail | Brochet | Coulis de tomate | Crevettes | Huile | Langoustine | Lotte | Poivre | Quenelle | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
6
Lotte a l'americaine de mamie lea
Ail | Brochet | Coulis de tomate | Crevettes | Huile | Langoustine | Lotte | Poivre | Quenelle | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Queue de lotte a l'orange
Beurre | Crème fraîche | Curcuma | Echalotes | Lotte | Orange | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Queue de lotte au beurre blanc
Beurre | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Queue de lotte au beurre à la truffe noire
Mumukouski
Jeudi 16 Août 2012 à 21h38
10
Petite casserole de lotte aux asperges
Asperges blanches | Beurre | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Lotte | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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