Voir la recette “Petits clafoutis saumon aneth”, publiée le Vendredi 10 Juin 2011 à 21h00, sur le blog de son éditeur : Mes petites recettes préférées
Ajoutez de nouvelles saveurs à votre palette de cuisinier avec l'aneth Biodyssée ! Ses arômes délicats, légèrement anisés, s'accordent à merveille avec les produits de la mer (particulièrement avec les poissons fumés), mais aussi les fromages frais, et les sauces à base de crème. Dans une marinade, l'aneth apporte une touche de fraîcheur et des saveurs proches du fenouil. On attribue enfin à l'aneth des vertus digestives... Ne pas hésiter à la consommer en infusion, après un repas un peu copieux
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Intolérant.e au gluten ? A vous crêpes, gaufres, pancakes et clafoutis avec 1, 2, 3, Pâtissez : la préparation certifiée bio, Afdiag et sans lactose de Valpibio ! Selon votre envie du moment, il vous suffit d'ajouter du lait (d'origine animale ou végétale), des oeufs, du sucre vanillé... et à vous petit-déjeuners et goûters gourmands !
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Dégustez un poisson de qualité avec le saumon rose du Pacifique de Fish4Ever, un saumon sauvage avec un apport nutritionnel bien supérieur au saumon d'élevage. Préparé en Lettonie pour en extraire soigneusement la peau et les arêtes, ce saumon est pêché dans un stock de saumons contrôlé en Alaska ou en Colombie Britannique (une province du Canada au sud de l'Alaska).
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Adoptez les toasts aux herbes de Provence La Chanteracoise : fabriqués artisanalement en Dordogne avec de farine de blé française, leur saveur provençale se marie à merveille avec une terrine de poisson ou du saumon fumé. Parfait pour un apéro dinatoire riche en saveurs !
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Petits clafoutis saumon aneth", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.