Petits légumes de printemps en cocotte

  

Les Jardins De Gaïa - Poivre noir Malabar en grains

Roi des épices, le poivre (Piper nigrum) est le fruit dune liane tropicale, cueilli avant maturité et séché au soleil. ... Son enveloppe alors de couleur jaune se fripe et brunit donnant naissance au poivre noir. La région de Malabar, au Sud de l'Inde, est le berceau historique du poivre. Ce poivre noir biologique, fort et épicé, relèvera tous les plats.Moulin 50 g Lire la suite

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Probios - Farine de blé tendre de type 0 1 kg de poudre

La farine de blé tendre type 0 de Probios convient à la cuisson et à la préparation de pâtisseries sucrées ... et salées. Les farines de blé biologiques Probios sont produites avec du blé cultivé en Italie. Toutes les farines Probios sont conditionnées sous atmosphère protectrice afin de conserver dans le temps les qualités organoleptiques. Il est recommandé pour la préparation de desserts, gâteaux, prunes et beignets. Peut contenir des traces de soja. Lire la suite

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Prosain - Asperges vertes 330g

Craquez pour les asperges vertes Prosain, cultivées, cueillies et rangées à la main à Madagascar.

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Cook - Persil feuilles bio 10g

Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante ... médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires. Plus riche en vitamine C que les agrumes, kiwis et choux verts, il est aussi très riche en carotène. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur. Lire la suite

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Biodyssée - Granulés Ail Bio VRAC - 500g

L'ail est un élément indispensable de votre cuisine qui parfume tous les plats. Cet aromate à l'odeur forte et au ... goût piquant est également réputé pour ses bienfaits diurétiques. Il permet d'abaisser l'hypertension, le cholestérol et présente des vertus antibactériennes. Lire la suite

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Le Guérandais - Sel fin de Guérande 500g

Sel Fin de Guérande Sachet : Le sel de Guérande Le Guérandais récolté par les paludiers peut prendre différentes formes!Sel ... marin gris de table, le sel fin de Guérande est un produit non raffiné, juste séché et broyé, qui préserve ainsi le plaisir d'un sel authentique. Riche en magnésium et oligo-éléments, le sel fin Le Guérandais convient parfaitement à tous les usages, en cuisine comme sur la table. Lire la suite

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Lait Plaisirs - Beurre de baratte doux 250g

Beurre de baratte doux 250g de Lait Plaisirs. Maturé à l'ancienne, ce beurre de baratte a été élaboré en Bretagne ... à partir de crème issue de lait collecté en Loire-Atlantique et Bretagne. Une filière courte pour garantir une fraîcheur et une saveur originales du produit fini. Le conditionnement, écologique, est réalisé avec du papier sulfurisé. Lire la suite

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