Peyeks au blé: galettes croustillantes indonésiennes

Voir la recette “Peyeks au blé: galettes croustillantes indonésiennes”, publiée le Vendredi 09 Avril 2010 à 22h49, sur le blog de son éditeur : Piment oiseau des saveurs plein le bec !

PROMO -15% - Moulin Des Moines - Farine d'épeautre complète T150 1kg

La Farine d'épeautre complète bio T150 du Moulin des Moines est fabriquée en France de manière artisanale, mouture sur meule en pierre, avec de l'épeautre français issu de l'agriculture biologique. La farine d'épeautre est moins riche en gluten que la farine de blé et elle est plus riche en fibres, en vitamines et en minéraux. Elle est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés.

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PROMO -10% - Moulin Des Moines - Farine d'épeautre demi-complète T110 1kg

Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique. Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal.L'épeautre est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue (son grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). Cette farine moins riche en gluten que la farine de blé est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés.

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PROMO -10% - Moulin Des Moines - Farine d'épeautre bio campagne T80 1kg

Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique. Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal.L'épeautre est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue (son grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). Cette farine moins riche en gluten que la farine de blé est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés.

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PROMO -15% - Moulin Des Moines - Farine de petit épeautre complète T150 500g

Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique. Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal.L'épeautre est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue (son grain reste couvert de sa balle lors de la récolte). Farine moins riche en gluten que la farine de blé. Riche en fibres, elle est recommandée pour le pain, les galettes et les

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PROMO -15% - Moulin Des Moines - Farine de riz blanc 500g

Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique. Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal.La farine de riz blanc bio Moulin des Moines est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés. Elle s'utilise en mélange avec d'autres farines (blé ou épeautre) pour apporter une légèreté dans les pains, pâtisseries ou lier les sauces et les potages.

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PROMO -15% - Moulin Des Moines - Farine de riz complète 500g

Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique. Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal. La farine de riz complète bio est source de fibres et peut s'utiliser en mélange avec d'autres farines (blé ou épeautre) pour apporter une légèreté dans les pains, pâtisseries ou lier les sauces et les potages. Recommandé pour le pain, les galettes et les sablés.

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PROMO -15% - Markal - Boulgour Gros 1kg

Signifiant blé concassé, parfois écrit boulghour, bourghol, borghol ou burghul, le boulgour est une préparation traditionnelle des pays du Moyent-orient, dérivée du blé dur. Le boulgour est très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines.Le boulgour gros Markal se consommera idéalement en garniture, en galettes ou en gratin.

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PROMO -10% - Markal - Farine sarrasin intégrale France 1kg

Traditionnellement connue pour l'élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin Markal s'utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, blinis, pâtes, galettes, crêpes, biscuits et gâteaux.

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PROMO -15% - Markal - Flocons d'épeautre 500g

Ancêtre du blé, l'épeautre dispose de grandes qualités nutritionnelles et connaît de nos jours un regain d'intérêt dans l'agriculture biologique.Les flocons d'épeautre Markal se consommeront tels quels au petit déjeuner en les saupoudrant sur vos céréales, dans le lait ou un yaourt. Ces flocons d'épeautre bio pourront également être utilisés pour réaliser des recettes sucrés ou salées selon vos envies (terrines végétales, galettes végétales, pains,..)

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PROMO -15% - Le Moulin Du Pivert - Cookies pécan extra pépites chocolat noir 175g

Craquez pour les recettes bio du Moulin du Pivert, garanties sans huile de palme ! Ces cookies aux noix de pécan, élaborés sans oeuf, sont fabriqués à partir de blé issu de l'Agriculture biologique.Pour encore plus de gourmandise, ils sont garnis d'extra pépites de chocolat noir. Ces gros morceaux de chocolat sont issus du commerce équitable afin de soutenir les producteurs des pays du Sud dans leurs conditions de travail et de leur rémunération. Cette recette délicieuse offre une texture unique

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