Piccatas de filet de veau aux artichauts
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Piccatas de filet de veau aux artichauts
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Jeudi 24 Mai 2012 à 08h42
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Piccata de veau aux pointes d'asperges
Artichaut | Asperges | Citron | Crème fraîche | Escalope | Estragon | Farine | Marsala | Moutarde | Poivre | Rognons | Sel | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Le filet de veau Fernand Point de Pascale - Julie Andrieu
Artichauts | Céleri | Crème épaisse | Cresson | Échalote | Filet de veau | Lardons | Pommes de terre | Truffe | Vin blanc | Vinaigre de cidre
Les carnets de Julie | France 3
Dimanche 05 Février 2023 à 22h51
Carpaccio de veau aux légumes croquants et citron vert
Artichaut | Carpaccio | Citron vert | Fenouil | Fromage frais de brebis | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Radis | Veau
Marmiton
Jeudi 28 Janvier 2021 à 16h13
5
Carré d'agneau Mistral
Agneau | Artichaut | Beurre | Pomme de terre | Truffe | Veau
Cuisineaz
Mercredi 18 Juillet 2018 à 19h24
6
Printanière de veau
Ail | Artichaut | Laurier | Oignons nouveaux | Petits pois | Pomme de terre | Romarin | Thym | Veau
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
7
Joue de veau cuisinée
Ail | Artichaut | Carotte | Cassis | Clous de girofle | Crème | Gingembre | Gros sel | Kumquats | Oignon | Poireau | Poivre | Veau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Grenadins de veau au roquefort sur fonds d'artichauts
Artichaut | Crème | Echalotes | Filet mignon | Filet mignon de porc | Fond de veau | Noix | Poivre | Roquefort | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
9
Veau aux artichauts relevés au citron
Artichaut | Cardons | Citron | Curcuma | Echalotes | Huile | Poivre | Sel | Tomate | Veau
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
10
Ris de veau aux artichauts et lardons en parsemme
Ail | Artichaut | Beurre | Lardons | Noisettes | Persil | Sel | Veau
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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