Pied de porc carottes (entrée froides)
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#Carotte | #Entrée | #Pieds de porc | #Porc | La Cachina
Pied de porc carottes (entrée froides)
La Cachina
Jeudi 05 Mars 2015 à 09h09
Terrine de joues de porc au cerfeuil
ail | bouillon de légumes | branche de thym | carotte | cerfeuil | clou de girofle | cornichon | feuille de laurier | graine de Genévrier | joue de porc | oignon | pied de porc | poivre du moulin aux 5 baies | poivron | sel de Guérande | vin blanc sec
La cuisine de DoriA
- d’1 mois Mercredi 03 Avril 2024 à 07h00
Pieds de porc (pieds de cochon) en gelée
ail | bouquet garni | carotte | citron | gros sel | légumes | oignon | pied de porc | poivrons rouges
Cuisine Française
Lundi 05 Juin 2023 à 08h03
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Pieds de porc croustillants
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chapelure | Eau | Oeuf battu | Oignon | Pieds de cochon | Poireau | Poivre | Sel
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Gras double à la tomate
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poivre | Porc | Sel | Tomates pelées | Tripes | Vin blanc
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Mardi 17 Décembre 2019 à 17h13
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Soupe de pieds de porc légumes et vermicelles
Carotte | Céleri branche | Citrouille | Navet | Oignon | Pied de porc | Piment | Poireau | Pomme de terre | Vermicelles
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16
Foie Gras de canard sur pieds de porc braisés
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Gewurztraminer | Huile | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Pied de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisin | Sel | Semoule | Sucre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
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Pieds de porc à la 'Georgette'
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Baeckeoffe classique
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750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource
Agar-agar | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champagne | Chaource | Chapelure | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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