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Pigeons farcis au foie gras ou aux foies de volaille

 
Pigeons farcis au foie gras ou aux foies de volaille

Voir la recette “Pigeons farcis au foie gras ou aux foies de volaille”, publiée le Lundi 29 Novembre 2010 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Une débutante en cuisine

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Pintade farcie aux Foie gras Foies de volaille & Marrons


Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Huile de colza | Lait | Marrons | Mélange 5 baies | Miel | Oeuf | Pain de mie | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine Addict
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Foie de volaille | Foie gras | Grenade | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Porto | Sel | Tarte
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Poularde en croûte


crème liquide | foie gras | foies de volaille | jaunes d oeufs | morilles séchées | pâte brisée | veau
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Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Cognac | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pigeon | Porto | Thym | Vin blanc
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  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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Pigeon farci au foie gras jus de déglaçage au porto


Canard | Carotte | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Pigeon | Piment d’Espelette | Porto | Sel | Veau
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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ail | beurre | beurre manié | bouillon de poulet | chair à saucisses de Toulouse | cognac | crème | foie gras | porc haché | poulet | romarin | sel | thym
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Anis | Beurre demi-sel | Carotte | Champagne | Chapon | Citronnelle | Curry | Eau | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Miel | Pamplemousse | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
  Lundi 20 Décembre 2021 à 00h00


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Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chapon | Cognac | Foie | Foie gras | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
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Beurre | Crépine | Echalotes | Foie gras | Lard | Martini | Oeuf | Pigeon | Poivre | Ris de veau | Sel | Truffe | Veau
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