Pluma de porc ibérique laquée au miel et purée de topinambours aux noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pluma de porc ibérique laquée au miel et purée de topinambours aux noisettes”, publiée le Vendredi 13 Janvier 2023 à 15h43, sur le site de son éditeur : Les Délices de Mimm
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Pluma de porc ibérique fricassée de laitues et tomates
Ail | Basilic | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Porc | Roquette | Sauce soja | Sucrine | Tomate cerise | Vin | Xérès
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Pluma de porc ibérique piperade à la moutarde au piment d'espelette
Chorizo | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Sel | Tomate
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Pluma de porc ibérique en cocotte au thym aux girolles et au jus vigneron
Ail | Aromate | Echalotes | Farine | Fond de veau | Girolle | Graisse de canard | Laurier | Poivre | Porc | Porto | Romarin | Sel | Thym | Ventrèche | Vin rouge
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Ail | Beurre | Filet mignon de porc | Haricots verts | Miel | Noisettes | Poivre | Sauce soja | Sel
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Filet mignon de porc au miel facile
Beurre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Purée | Sauce soja | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, légumes glacés et émulsion de poivron rouge
Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
750g
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Roulés de porc aux pruneaux (plat principal)
Crème fraîche | Escalope de porc | Fond de veau | Miel | Poivre | Pruneaux | Purée | Sel | Thym | Végétaline | Vin blanc
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Ail | Brocoli | Crème | Filet mignon de porc | Fond de veau | Girolle | Gousse de vanille | Miel | Panais | Vinaigre balsamique
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