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Poêlée de fenouil au nori

 
Poêlée de fenouil au nori

Voir la recette “Poêlée de fenouil au nori”, publiée le Lundi 19 Avril 2010 à 06h11, sur le blog de son éditeur : Des sushi dans mon bento


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Un petit de coup de pousse pour la ligne ? Le maté, brûleur naturel, est reconnu pour soutenir le déstockage des graisses dans notre organisme. Le fenouil soulage des ballonements, aidant à garder un ventre bien plat. L'hibiscus, la reine des prés et l'huile essentielle de pamplemousse complètent cette formule zestée et acidulée !

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Comme le céleri, le fenouil est à la fois un légume, une épice et une plante médicinale. C'est la plus douce de toutes les ombellifères. Comme ses soeurs elle parfume les poissons, les marinades, les légumes lacto-fermentés et bien sur les boissons anisées.

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Mélange raffiné d'algues en paillettesA saupoudrer sur les salades, potages et tous plats chauds ou froids. S'utilise aussi facilement que du persil hâché.Présentation : 40 gIngrédients : Laitue de mer (Ulva lactuca), Dulse (Palmaria palmata), Nori (Porphyra umbilicalis)Caractéristiques :Pauvre en lipidesRiche en protéinesValeur nutritionnelle en g/100ml :kJ: 1203kcal: 288Protéines: 17,7Glucides: 52dont sucres : 0Lipides: 1dont saturés : 0monoinsaturés : 0polyinsaturés : 0Fibres alimentaires: 0S

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