Poêlée de fruits d'été au vieux pineau
Voir la recette “Poêlée de fruits d'été au vieux pineau”, publiée le Mardi 22 Juillet 2014 à 11h55, sur le blog de son éditeur : Dans mon assiette
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Foie gras poêlé au cacao sauce au pineau des charentes et gelée d'espelette poêlée de poires aux fruits confits
beurre | cacao amer ou poudre de cacao non sucrée | escalopes de foie gras cru | fruits confits | fruits secs | glace de canard | pineau des Charentes | poire | poivre du moulin | pot de gelée de piment d espelette | sel ou sel fin | sucre semoule
750g
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