Voir la recette “Poêlée de légumes vapeur”, publiée le Vendredi 01 Juillet 2011 à 07h09, sur le blog de son éditeur : Cuisine Passion
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poêlée de légumes vapeur", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez l'huile de cuisson désodoriséee de Vigean ! Pour une obtenir une huile stable à haute température, l'huilerie Viegan a mis au point ce mélange d'huiles de tournesol linoléique et oléique, cette dernière étant moins sensible à l'oxydation en raison de sa teneur en Oméga-9. Désodorisée sous vide par un procédé strictement mécanique d'injection de vapeur d'eau, l'huile de cuisson Vigean est idéale pour faire revenir une poêlée de légumes, sans en dénaturer la saveur.
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Adoptez les granulés d'ail de Biodyssée ! Véritable incontournable de votre cuisine quotidienne, l'ail se glisse dans mille et une recettes (pour qui sait l'apprécier) : poêlée de légumes d'été, viandes grillées, sauces tomates, tartinades, caviar d'aubergines, bruschettas...
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Laissez-vous tenter par le tofu amandes et noisettes de Moulin des Moines ! Elaboré avec des ingrédients bio, délicatement parfumé avec une dizaine d'épices et aromates, vous l'apprécierez tout autant snaké - nature ou accompagné d'une poêlée de petits légumes - que pané, en sauce ou en farce.
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Adoptez l'huile d'olive douce d'Emile Noël : une huile 100% olives issues de l'agriculture biologique, à la saveur subtilement fruitée et sans amertume. Idéale au quotidien, pour assaisonner une salade, mais également pour une poêlée de légumes, un cake aux olives, une viande blanche à la poêle...
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Adoptez l'huile d'olive fruitée d'Emile Noël : une huile 100% olives issues de l'agriculture biologique, à la saveur fruitée (olives, pomme et amande) et herbacée. Idéale au quotidien, pour relever une tartine de chèvre frais, une marinade de viande, mais aussi pour cuisiner une poêlée de légumes ou des gambas grillées.
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Cette sauce Soja Shoyu (soja et froment) se marie aussi bien aux cuisines orientales qu'occidentales. Elle intensifie le gout naturel de vos aliments à table ou durant la cuisson. Le Shoyu se montre parfait dans des saumures/pickles, au wok, avec du riz, des nouilles, avec des sushi, sashimi ou des légumes à vapeur. Il se marie à merveille avec du mirin (vin de riz), du wasabi, du gingembre ou du daikon râpé. Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie
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Initiez-vous à de nouvelles saveurs avec les jeunes fèves de soja bio Rapunzel ! Très prisées au Japon, les fèves de soja Edamamé se consomment aussi bien chaudes (pour agrémenter une poêlée de légumes, une soupe ou un bowl) que froides, en salade... et même à l'apéritif ! On dit d'ailleurs qu'elles aideraient à digérer l'alcool. Mais mieux que cela, les jeunes fèves de soja sont surtout connues pour leur richesse en nutriments, et notamment en protéines, fibres et vitamine E. A consommer sans m
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Laissez-vous tenter par l'Incroyable Aïoli de Quintesens. Une recette toute simple, avec plus 80% des ingrédients bruts et savoureux issus de la filière bio française. Idéale pour accompagner crudités, légumes vapeur, filets de poisson froid et fruits de mer... et mettre une touche méditerranéenne dans votre cuisine !
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Mettez une touche sucrée et exotique dans votre assiette avec la sauce soja sucrée de Base Organic Food ! Elaborée à partir de sauce soja bio du Japon, elle est ensuite cuisinée en France. Idéale pour accompagner brochettes, poke bowls et riz, elle s'intègre aussi parfaitement à une marinade ou une poêlée de petits légumes, pour une saveur sucrée salée qui invite au voyage.
2.76 € au lieu de 3.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Champignon de Paris | Courgette | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
Recettes voyageuses de Barbara
Dimanche 01 Novembre 2015 à 08h40
Maïzena | Oignon nouveau | Poêlée de légumes | Quinoa | Sauce Teriyaki | Tofu
Jow
- d’1 mois Vendredi 12 Avril 2024 à 00h00
un Jour une Recette
- d’1 mois Jeudi 04 Avril 2024 à 09h00
Blog Cardamome
Lundi 11 Décembre 2023 à 08h11
Bio is biotiful !
Dimanche 26 Novembre 2023 à 07h00
A vos assiettes
Vendredi 10 Novembre 2023 à 07h46
Bienvenue au bal des saveurs
Vendredi 20 Octobre 2023 à 07h57
estragon coupé | huile d'olive | parmesan | pâte à pizza | poêlée de légumes grillés | poivre | sauce tomate | sel
Picard
Vendredi 18 Août 2023 à 14h17
Supertoinette
Dimanche 13 Août 2023 à 14h08
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.