Poêlée de shiitakes (shitakés, shiitakés) aux mini pak choi et tofu, sauce teriyaki.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poêlée de shiitakes (shitakés, shiitakés) aux mini pak choi et tofu, sauce teriyaki.”, publiée le Mardi 30 Mars 2010 à 18h33, sur le blog de son éditeur : C’est moi qui l’ai fait !
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Poêlée Japonaise: Pak Choï Champignons & Soba
Ail | bunapi | Champignons (enoki | champignons rosés | chanterelles) | Échalote | Gingembre frais | Huile de sésame | Mini-pak choï ou pak choï normaux | Nouilles soba | Oignon nouveau | Sauce soja | Vinaigre de riz
Cuisine Addict
Fondue chinoise aux 2 choux chinois
Blancs de seiche ou de calamar | Bulbe de citronnelle | Chou chinois pé-tsaï | Choux chinois pak-choï | Ciboulette chinoise | Filet de bar ou de daurade | Gambas | Gingembre frais | Laitue iceberg | Noix de coquilles Saint-Jacques | Oeuf | Piments langue d oiseau frais | Sauce saté | Sauce soja | Tofu nature | Vermicelles chinois | Viande de boeuf (coeur d aloyau ou faux-filet)
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Nasi Goreng ou riz frit indonésien aux légumes
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Poêlée de haricots blancs à la Toscane
ail | haricots blancs | huile d'olive | oignon jaune | pak choï | parmesan râpé | poivre | sel | tomates | tomates séchées
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Wok au poulet sur lit de shii take et de pak choi
Ail | Bouillon de volaille | Champignons | Chou | Ciboulette | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’arachide | Oignon | Sauce soja
Marmiton
Wok de pak choï aux champignons et gingembre
Champignon de Paris | Chou | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Mirin | Riz | Saké | Sauce soja | Sésame | Vin
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Cuisses de poulet au pak choi (plat principal)
Abricot | Bette | Cuisse de poulet | Fond de volaille | Gingembre | Huile | Poivre | Poudre de piment | Prunes | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre
Notrefamille.com
Saumon laqué au miel vermicelles au pak-choï et sésame
Ail | Chou | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Miel | Oignons nouveaux | Piment | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Soja | Vermicelles
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Longe de porc Bio au sirop d'érable tombée de choux pak choï aux noisettes écrasé de pommes de terre
Ail | Beurre | Cébettes | Chou | Citron vert | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Romarin | Sauce soja | Sirop d’érable | Thym
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Poêlée de shiitakés au butternut et chèvre frais
Butternut | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Shiitake
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