Voir la recette “Poêlée façon wok”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poêlée façon wok", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Très consommé en Asie, le shiitake possède une saveur légèrement boisée et terreuse. Bourré de vitamines et de minéraux, on lui prête de nombreuses propriétés médicinales, parmi lesquelles sa capacité à booster le système immunitaire. Vous apprécierez les shiitakés déshydratés bio de Cook dans de nombreuses recettes : en poêlée, avec une noix de beurre, de l'ail et du persil, dans une omelette, un wok de légumes...
9.32 € au lieu de 9.76 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Adoptez le bouillon aux légumes de Rapunzel ! Elaboré avec un riche mélange de légumes, d'épices et d'aromates bio, c'est un must-have de la cuisine qui vous permet de relever tous vos plats (soupes, sauces, wok de légumes) ou de confectionner une délicieuse boisson chaude.
5.9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la sauce Pad Thaï Autour du riz ! Elaborée à partir d'ingrédients bio et de vinaigre de riz et de sauce soja équitables, elle retranscrit toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaï. Pour réaliser le fameux Pad Thaï, il vous suffit d'ajouter deux cuillerées sur vos tagliatelles thaïes de riz ou votre riz déjà cuits avant de faire sauter le tout au wok !
5.8 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la sauce sweet chili Autour du riz ! Elaborée à partir d'ingrédients bio et de vinaigre de riz équitable, elle retranscrit toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaï. Présente sur toutes les tables thaïlandaises, cette sauce sucrée salée et pimentée est idéale pour tremper nems et chips de légumes, mais également pour parfumer vos plats, en wok ou en marinade !
5.79 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Direction le pays du soleil levant avec les nouilles Udon Arche : une spécialité japonaise, élaborée avec des farines de blé issues de l'agriculture biologique européenne. Roulées de façon traditionnelle, les pâtes Udon d'Arche se dégustent chaudes, en sauce, incorporées à de petits légumes au wok ou bien dans les recettes de nouilles frites. Mais elles s'accomodent également parfaitement en salades.
3.6 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Bonne nouvelle pour les végétariens ! Arche a mis au point une sauce 100% végétale qui se substituera parfaitement à la traditionnelle sauce de poisson vietnamienne : le Nuoc-mâm. Elaborée à partir de tamari et d'algues marines, elle se prête à tous les usages du Nuoc-mâm : simple sauce pour tremper sushis et rouleaux de printemps, condiment pour assaisoner un wok de légumes, de pâtes, de riz ou encore base de marinade.
5.0 € au lieu de 5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le seitan Arche : élaboré à partir de farine de blé issue de l'agriculture biologique UE et relevé avec de la sauce soja, il s'accommode dans de nombreux plats végétariens : en lanières dans une poêlée de champignons, en brochettes, cuit au barbecue avec de petits légumes, pané façon escalope, dans un plat mijoté type blanquette...
9.2 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Mettez des épices dans votre cuisine avec la poudre de graines de coriandre de Biodyssée ! Ses arômes frais et citronnés relèveront délicatement marinades, viandes blanches revenues au wok, mijotés indiens, tajines, couscous mais aussi pains d'épices et chutneys maison. On attribue également à la graine de coriandre des vertus digestives... Ne pas hésiter à en ajouter une pincée dans son infusion après un repas un peu chargé !
1.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Adoptez les granulés d'ail de Biodyssée ! Véritable incontournable de votre cuisine quotidienne, l'ail se glisse dans mille et une recettes (pour qui sait l'apprécier) : poêlée de légumes d'été, viandes grillées, sauces tomates, tartinades, caviar d'aubergines, bruschettas...
2.67 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ouvrez-vous de nouveaux horizons culinaires avec les champignons noirs séchés de Cook ! Très appréciés au Japon et en Chine, ils se glissent partout : sautés au wok avec des nouilles de riz, de la coriandre et du gingembre, caramélisés avec du blanc de poulet émincé, en soupe, en salade... Un véritable indispensable pour qui veut voyager depuis sa cuisine !
6.98 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Lilymarie
Jeudi 28 Janvier 2010 à 18h39
Ail | Boeuf | Cacahuètes | Citron vert | Epices | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Huile de noix | Noix de coco | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sucre roux
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57
Beurre | Carotte | Chou-fleur | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Amandes effilées | Glace | Kirsch | Orange | Raisin | Sucre | Vanille
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Compote | Couscous | Eau | Gigot | Huile d’olive | Légumes | Poivre | Sel | Semoule | Sésame
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Ail | Bouillon de légumes | Butternut | Carotte | Céleri-rave | Coriandre | Courge | Curry | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
A ma façon
Mardi 26 Juillet 2016 à 12h42
Agneau | Blé | Compote | Couscous | Eau | Gigot | Graines de sésame | Huile d’olive | Légumes | Poivre | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Jeudi 05 Septembre 2013 à 10h24
un Jour une Recette
Il y a 7 jours Samedi 20 Avril 2024 à 09h00
Asperge | Bouquet garni | Fécule de maïs | Fleur de sel | Jus d'orange | Magret de canard | Mini carotte multicolore | Oignon Cébette | Piment d'Espelette | Pois mange tout | Pomme de terre | Sauce soja
Météo à la carte | France 3
- d’1 mois Mardi 16 Avril 2024 à 11h57
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.