Voir la recette “Poêlée paysanne aux endives”, publiée le Samedi 13 Avril 2024 à 18h19, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poêlée paysanne aux endives", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le pâté de foie de porc à la paysanne de la Maison Patignac ! Digne d'un pâté de foie maison, cette recette artisanale et rustique du pâté de foie de porc à la paysanne ravira les fins gourmets. Idéal pour vos apéritifs, en entrée avec des cornichons et une bonne salade ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un pain de campagne bien frais. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon, que demander de plus !
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Découvrez le seitan Arche : élaboré à partir de farine de blé issue de l'agriculture biologique UE et relevé avec de la sauce soja, il s'accommode dans de nombreux plats végétariens : en lanières dans une poêlée de champignons, en brochettes, cuit au barbecue avec de petits légumes, pané façon escalope, dans un plat mijoté type blanquette...
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Adoptez les granulés d'ail de Biodyssée ! Véritable incontournable de votre cuisine quotidienne, l'ail se glisse dans mille et une recettes (pour qui sait l'apprécier) : poêlée de légumes d'été, viandes grillées, sauces tomates, tartinades, caviar d'aubergines, bruschettas...
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Découvrez la Rosette bio de Plein jour, un délicieux saucisson d'origine paysanne, fabriqué à partir d'épaule de porc bio et français. Composée d'un hachis de maigre et de gras de cochon, d'épices et d'un pointe d'ail, cette rosette coupée en tranches dévoile toutes ses saveurs grâce à sa maturation et à son affinage plus lents qu'un saucisson traditionnel.
3.48 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Très consommé en Asie, le shiitake possède une saveur légèrement boisée et terreuse. Bourré de vitamines et de minéraux, on lui prête de nombreuses propriétés médicinales, parmi lesquelles sa capacité à booster le système immunitaire. Vous apprécierez les shiitakés déshydratés bio de Cook dans de nombreuses recettes : en poêlée, avec une noix de beurre, de l'ail et du persil, dans une omelette, un wok de légumes...
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Laissez-vous tenter par le tofu amandes et noisettes de Moulin des Moines ! Elaboré avec des ingrédients bio, délicatement parfumé avec une dizaine d'épices et aromates, vous l'apprécierez tout autant snaké - nature ou accompagné d'une poêlée de petits légumes - que pané, en sauce ou en farce.
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Nectar de Mangue bio & équitable de la marque ETHIQUABLE. Retrouvez toute la suavité des mangues péruviennes et malgaches dans ce nectar équitable et bio. Ce que je défends :Une coopérative de petits producteurs: Filière créée avec APROMALPI en 2005Une agriculture paysanne: 135 petits producteurs de mangues avec des parcelles de 0,5 à 3 hectares Des cultures diversifiées: Fruitiers (manguiers, citronniers,...) pour le marché local et le commerce équitable et cultures vivrières (maïs, manioc...)D
4.59 € au lieu de 7.39 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Nectar de Citron Vert bio & équitable de la marque Ethiquable.Le nectar de citron vert équitable et bio d'Équateur est une excellente base de cocktail ou la citronnade parfaite à déguster bien fraîche à l'ombre. Ce que je défends :Une coopérative de petits producteurs :Filière créée en 2018 avec UNOCACEL'agriculture paysanne : 1 900 petits producteurs avec 3 hectares de parcelle en moyenneUn système agroforestier diversifié : Les citronniers et autres fruitiers s'insèrent dans les parcelles agro
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Adoptez l'huile d'olive douce d'Emile Noël : une huile 100% olives issues de l'agriculture biologique, à la saveur subtilement fruitée et sans amertume. Idéale au quotidien, pour assaisonner une salade, mais également pour une poêlée de légumes, un cake aux olives, une viande blanche à la poêle...
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Adoptez l'huile d'olive fruitée d'Emile Noël : une huile 100% olives issues de l'agriculture biologique, à la saveur fruitée (olives, pomme et amande) et herbacée. Idéale au quotidien, pour relever une tartine de chèvre frais, une marinade de viande, mais aussi pour cuisiner une poêlée de légumes ou des gambas grillées.
59.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.