Voir la recette “Poire de boeuf épicée aux germes de soja”, publiée le Jeudi 02 Juin 2011 à 10h50, sur le blog de son éditeur : Recettes voyageuses de Barbara
Issues de l'agriculture biologique française, les graines germées de fenugrec Germ'line sont votre allié santé et gourmandise au quotidien. Faciles à germer, leur saveur épicée rapplant le curry relève agréablement salades, sandwitch, houmous, plats de légumes et galettes. Les germes de fenugrec sont également réputées pour leurs vertus fortifiantes, grâce à leur teneur en vitamines (A, B1, B2, B3, B5, C, D) et minéraux (phosphore, fer, potassium et soufre).
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Pour confectionner une sauce Armatriciana riche en saveurs, ProSain a sélectionné les meilleurs ingrédients : de magnifiques tomates Coeur de Boeuf cultivées dans le Sud-Ouest de la France, de la poitrine de porc bio élevé en France et de l'huile d'olive vierge extra extraite à froid, le tout relevé d'un savant mélange d'aromates et d'épices. De quoi redonner des couleurs à un simple plat de pâtes !
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Découvrez le Miso rouge onctueux bio & Vegan d'Aromandise, une préparation végétale à base de riz et soja fermentés, incontournable dans la cuisine japonaise. Ce superaliment très riche en nutriments est idéal pour agrémenter les fonds de sauce, sautés de légumes, risottos ou encore les viandes! Excellente alternative au bouillon, il se marie très bien aux viandes et poissons dans les marinades et relèvera vos poêlées de légumes. Son goût umami (cinquième saveur détectée par la langue) très pron
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Découvrez le Chili de haricots rouges, soja et blé de Soy, un plat 100% végétal, savoureux et réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Sain et rapide à préparer, riche en protéines, en fibres et pauvre en matières grasses saturées. Vous allez adorer ses saveurs mexicaines aux traditionnelles épices chili.
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Découvrez Soya Party Nature de Soy, des graines de soja issues de l'agriculture biologique française, toastées et finement salées, à déguster à l'apéritif. Elles contiennent 2 fois moins de matières grasses que les cacahuètes pour un moment festif tout en légèreté !
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Caractéristiques :Ingrédients : Morceaux de pomme*, fruits d'églantier*, poire*, coing*, cannelle*, hibiscus*, zeste d'orange*, clous de girofle*, arôme bio de vanille bourbon*. * Issus de l'agriculture biologique Quantité : 20 sachets Poids : 40g net Les + produit : . Ingrédients d'origine européenne (à l'exception des ingrédients exotiques) . Aucun produit de synthèse . Respect d'une démarche écologique . Fabrication où les procédés manuels sont privilégiés et les produits sont récoltés à matu
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Découvrez la nouvelle sauce Tamari avec 50% de sel en moins de la marque Lima ! D'une contenance de 500ml, cette sauce peut être utilisée dans tout type de préparations culinaires et pour assaisonner tout vos petits plats. Vos salades, marinades, woks de légumes n'en seront que meilleurs. La différence première entre la sauce tamari et la sauce soja réside dans le fait que le tamari ne contient nidu blé, ni du gluten. De plus, le tamari est une source de protéines et de minéraux sûre par rapport
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Découvrez le Tamari sauce soja de la marque Autour du Riz ! Pour proposer cette sauce Tamari, Autour du Riz a sélectionné les meilleures fèves de soja et le meilleur riz bio cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. La production se fait en Thaïlande, et repose sur un savoir-faire local et des procédés traditionnels, tels qu'une fermentation de 4 à 8 mois.Incontournable de la gastronomie asiatique et plus concentré que du shoyu, ce tamari vous permet de parfumer et
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Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.
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Crème cuisine végétale bio aux amandes, alternative aux crèmes liquides à base de lait ou de soja, Tetra Brik 500ml. Ce produit convient idéalement aux personnes allergiques au lait animal ou qui sont végétaliennes. Vegan certifié par la www.vegansociety.com Ce produit est naturellement sans gluten.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poire de boeuf épicée aux germes de soja", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.