Voir la recette “Polenta à L'Etivaz AOC”, publiée le Samedi 04 Septembre 2021 à 15h52, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
Découvrez cette délicieuse sauce tomate parmesan et ricotta bio de la marque Prosain. Recette inspirée de la tradition italienne et cuisinée aux fromages italiens. Parmesan Reggiano (AOC) allié à la douceur de la Ricotta. Idéale pour accompagner les plats de pâtes. Peut également servir de base de recette.
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Originaire du nord de lItalie, du Tessin en Suisse, du Comté de Nice, de la Savoie et de la Roumanie, la polenta se présente sous forme de galette ou de bouillie à base de semoule de maïs. MARKAL propose une polenta précuite, plus rapide à préparer avec un temps de cuisson de 2 à 3 minutes au lieu de 10 à 15 minutes traditionnellement.
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Née de la volonté de deux passionnés de proposer des vins 100% bio et vegan, Oé collabore avec des vignerons de toute la France qui tous partagent un engagement en faveur d'une viticulture durable et qui tous sont certifiés agriculture biologique.Vigneronne Oé, Marie-Paule est une amoureuse de la nature implantée à Ribaute. Certifié bio et vegan, son Languedoc blanc est un vin sec, minéral et rafraîchissant. Sol :Argilo-calcaire et caillouteux, à flanc de coteaux Cépages :60% Grenache blanc, 40%
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Polenta à L'Etivaz AOC", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.