Voir la recette “Polenta a la meridionale”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Nos huiles Gourmet apportent parfum et touche raffinée à vos plats. C'est dans la sélection rigoureuse des matières premières et dans les procédés de pression et de toastage que réside le secret de ces huiles parfumées aux goûts authentiques les plus divers. Leurs nuances gustatives enrichissent la cuisine fine et créative. Découvrez l'Huile d'olive bio Pays France : Au cœur d'un superbe territoire vert et argent, six bassins oléicoles et onze producteurs d'huile d'olive conjuguent une étonnante
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Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.
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Originaire du nord de l'Italie, du Tessin en Suisse, du Comté de Nice, de la Savoie et de la Roumanie, la polenta se présente sous forme de galette ou de bouillie à base de semoule de maïs.Markal propose une polenta précuite, plus rapide à préparer avec un temps de cuisson de 5 minutes au lieu de 45 minutes traditionnellement. Nature ou crémeuse, la polenta Markal peut être servie chaude, cuite au bouillon ou au lait ou encore en galettes revenues à la poêle.
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Pas d'oignons sous la main ? Pas de panique ! Avec l'oignon bio en semoule de Cook, vous ne serez jamais à court de saveurs. A vous sauces, soupes et salades parfumés !
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Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.
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Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe
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Découvrez la Purée d'olive Kalamon noire de Kalamata de Biofrui, une délicieuse recette traditionnelle élaborée avec des olives biologiques, issues de la région de Kalamata, en Messénie (Grèce) à une altitude idéale, sur des coteaux ventés et ensoleillés au sous-sol calcaire. D'une belle couleur lie de vin, cette variété d'olive est cueillie violette et mise à macérer dans une solution à base d'eau et de sel de mer, puis additionnée de vinaigre de vin rouge et d'huile olive, tous deux produits s
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La poudre de tomate bio a un goût délicieux de tomate fraîche gorgée de soleil.S'utilise à la place des tomates séchées. Idéale pour parfumer vos soupes, gaspacho, sauces, bouillons, plats de légumes, ragoûts et salades...Conseils d'utilistation: pour la préparation des pâtes: mélanger 180ml de poudre de tomate bio avec 475ml d'eau pour obtenir 480ml de pâte.pour la préparation des sauces: mélanger 120ml de poudre de tomate bio avec 475ml d'eau pour obtenir 480ml de sauce.pour la préparation des
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Polenta a la meridionale", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.