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Polenta au gorgonzola (Thermomix)

 

Voir la recette “Polenta au gorgonzola (Thermomix)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Vorwerk Thermomix


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Originaire du nord de lItalie, du Tessin en Suisse, du Comté de Nice, de la Savoie et de la Roumanie, la polenta se présente sous forme de galette ou de bouillie à base de semoule de maïs. MARKAL propose une polenta précuite, plus rapide à préparer avec un temps de cuisson de 2 à 3 minutes au lieu de 10 à 15 minutes traditionnellement.

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