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Polenta-déco, polenta-poutine

 
Polenta déco  polenta poutine

Voir la recette “Polenta-déco, polenta-poutine”, publiée le Lundi 16 Mai 2011 à 10h47, sur le blog de son éditeur : L'éphémère quotidienneté des repas ...


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Originaire du nord de lItalie, du Tessin en Suisse, du Comté de Nice, de la Savoie et de la Roumanie, la polenta se présente sous forme de galette ou de bouillie à base de semoule de maïs. MARKAL propose une polenta précuite, plus rapide à préparer avec un temps de cuisson de 2 à 3 minutes au lieu de 10 à 15 minutes traditionnellement.

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