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Pommes de terre a la saucisse de morteau (cookéo)

Pommes de terre a la saucisse de morteau (cookéo)

Publication le Jeudi 22 Décembre 2022 à 06h00

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Beurre | Ciboulette | Comté | Crème fraîche épaisse | Farine | Mont d’or | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Salade | Saucisse de Morteau | Sel

750g

Pommes de terre et saucisse de morteau à ma façon

Ail | Coulis de tomate | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel | Thym | Vin blanc

Cuisineaz

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Ail | Beurre | Crème fraîche | Fromage | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel | Thym

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Chapelure | Huile d’olive | Morbier | Oeuf (blanc) | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel

A vos assiettes

Potée à la saucisse de morteau

Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Navet | Oignon | Petit salé | Poireau | Poitrine fumée | Pomme de terre | Saucisse de Morteau

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Crème | Echalotes | Lard fumé | Morbier | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel | Vin blanc

Marie Claire

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