Voir la recette “Porc en croûte feuilletée (selon la recette du filet mignon)”, publiée le Samedi 15 Février 2014 à 12h02, sur le blog de son éditeur : Ghislaine Cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Porc en croûte feuilletée (selon la recette du filet mignon)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
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Découvrez le Médaillon de filet mignon de veau de la marque Sicaba ! Le médaillon de filet mignon de veau est coupé en pièce épaisse. Tendre et rapide à cuire, il éveillera vos papilles. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garan
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Découvrez le pain pita complet de Florentin ! Le pain pita désigne un pain peu épais originaire du Moyen-Orient, à la forme arrondie. Fabriqué selon la recette traditionnelle, ce pain sera parfait pour confectionner de délicieux sandwichs, en l'agrémentant d'ingrédients sains et savoureux, comme des falafels, houmous, émincés de poulet, salade, crudités, etc. Coupé en triangles et cuits au four avec un filet d'huile d'olive, ce pain se transformera en une véritable tortilla. À base de farine com
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Régalez-vous avec les sardines au naturel de Bonne Nature ! Relevées d'un simple filet de jus de citron bio, ces sardines sans arêtes se dégustent en toute simplicité pour en apprécier tout le moelleux. Labellisés MSC, les sardines Bonne Nature proviennent de stocks pérennes et ont été pêchés selon des normes limitant l'impact environnemental de la pêche.
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Régalez-vous avec les sardines de Bonne Nature ! Assaisonnées à l'huile d'olive vierge extra et relevées d'un simple filet de jus de citron bio, les sardines Bonne Nature révèlent une chair incroyablement savoureuse. Labellisés MSC, les sardines Bonne Nature proviennent de stocks pérennes et ont été pêchés selon des normes limitant l'impact environnemental de la pêche.
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Laissez-vous tenter par le jambon blanc Bonneterre : élaboré à partir de viande de porc bio origine France, il est transformé en Vendée selon le cahier des charges des jambons de qualité supérieure, découenné et dégraissé (faible teneur en matières grasses).
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Découvrez le Bouillon de porc style tonkotsu de J.Kinski, préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de l'agriculture biologique. Plein de saveurs, ce bouillon à base de porcs fermiers Schwäbisch-Hällischen et de poules élevées en plein champ est cuit doucement selon une recette traditionnelle japonaise. Il constitue la base parfaite pour vos ramens. Vous apprécierez son goût unique, sa texture soyeuse et son aspect laiteux.
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Préparez de délicieux ciabattas maison avec la préparation certifiée bio, vegan et sans gluten de Biovegan ! La préparation Biovegan vous permet de réaliser 2 pains maison, à la texture moelleuse et à la croûte délicieusement croustillante, à garnir selon vos envies, avec des petits légumes grillés, de la mozarella, de la salade, des tranches de jambon sec...
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Beurre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tomme
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Beurre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tomme de Savoie
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Ail | Crème | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Armagnac | Crème liquide | Figues | Filet mignon | Huile | Madère | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Beurre | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Qaly
Lundi 31 Octobre 2011 à 07h44
Bacon | Boursin | Ciboulette | Echalotes | Filet mignon de porc | Fromage | Huile | Lait | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Bacon | Filet mignon de porc | Fromage | Huile d’olive | Oeuf | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poivre | Raclette | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Bacon | Filet mignon de porc | Fromage | Pâte feuilletée | Poivre | Raclette | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.