Voir la recette “POTAGE YAOURT ET BLE”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
Blé | Farine | Oeuf | Paprika | Yaourt
Ingrédients : Lait entier*, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques (lait). * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Valeurs nutritionnelles pour 100g :Energie : 153 kJ / 36 kcalMatières grasses 0.1 gdont acides gras saturés Glucides 4.5 gdont sucres 4.5 gFibres alimentaires N.C.Protéines 4.3 gSel 0.1 g Poids net : 500g (4x125g) Origine / fabrication : France
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Le paprika est un piment originaire des régions tropicales de l'Amérique importée en Europe à partir du XVIème siècle. Sa culture en Hongrie, dans les plaines du Danube, a permis de créer une variété au parfum doux et chaud à la fois : le paprika.Utilisé en poudre, seul ou en mélange, le paprika est une épice légèrement brûlante. On peut grossièrement classer les piments en cinq catégories : doux, doux-moyen, moyen, moyen-fort, fort, et très fort. Le paprika se classera dans les doux et le pimen
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La farine T65 Markal permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes… Cette farine blanche est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "POTAGE YAOURT ET BLE", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.