Voir la recette “Poulet au caramel de ma mère”, publiée le Samedi 02 Juillet 2011 à 05h30, sur le blog de son éditeur : La Taverne de Ginia
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poulet au caramel de ma mère", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Un plat aux saveurs authentiques, avec des poulets élevés en plein air et à leur rythme naturel (150 jours de croissance, le tout sur la ferme), pour se régaler autant que si on allait chez notre grand mère !Conseils de dégustation Faire réchauffer dans une casserole à feu doux, et servir chaud. Vous pouvez l'accompagner de petits légumes ou de féculents.Un plat cuisiné en direct de la ferme de Le Badieu et la SouquièreInstallés sur les terres familiales des contreforts de l'Aubrac, Chantal et E
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Fondez pour ce délicat Chocolat au lait d'Artisans du Monde, fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, et avec les meilleurs cacaos issus d'Amérique du Sud (Bolivie, Pérou, République dominicaine et Equateur) et du sucre de canne complet des Philippines. Retrouvez en fin de bouche le goût si particulier aux notes de caramel, typique du sucre complet Mascobado. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séc
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Découvrez les vrais trésors culinaires Les secrets de Manou ! Ces bouillons cubes au poulet se veulent particulièrement savoureux. Ils sublimeront vos sauces, soupes et plats en décuplant leurs arômes et parfums. Sans gluten, sans huile de palme et certifiés bio, les bouillons cubes poulet raviront les papilles des grands gourmets.
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Découvrez le bocal de Ravioli au poulet de la marque Danival. Ce bocal de ravioli, déjà prêt à la consommation, n'attend plus qu'une chose, être réchauffer et manger. Avec sa farce généreuse et sa crème onctueuse, vos papilles seront comblées.
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Créées il y a plus de 20 ans par la Brasserie de Bretagne, les bières Dremmwel, élaborées avec des ingrédients bio issus de filières locales, sont la pure expression de leur terroir celte.La blonde Dremmwel est une bière intemporelle et engagée, qui séduira les amateurs de blondes élaborées. Dégustation :Robe : jaune doréeNez : discret, épices légèresBouche : arômes maltés de caramel et de miel et fruités d'abricot et de citronAmertume : modérée
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La bière dremmwel blé noir est une bière de dégustation ambrée bio et sans gluten titrant 5,4°. Au nez, on retrouve des arômes de malts légèrement torréfiés ainsi que des notes de fruits. En bouche, le blé noir se dévoile et on relève de délicates notes grillées ainsi qu'un soupçon de caramel et de levures. La note finale en bouche est plutôt douce, on retrouve un côté fruits à coques ( noisettes et noix) et pomme cidrée avec une légère amertume. Elle est idéale pour accompagner vos crêpes !
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La bière dremmwel blé noir est une bière de dégustation ambrée bio et sans gluten titrant 5,4°. Au nez, on retrouve des arômes de malts légèrement torréfiés ainsi que des notes de fruits. En bouche, le blé noir se dévoile et on relève de délicates notes grillées ainsi qu'un soupçon de caramel et de levures. La note finale en bouche est plutôt douce, on retrouve un côté fruits à coques ( noisettes et noix) et pomme cidrée avec une légère amertume. Elle est idéale pour accompagner vos crêpes !
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Découvrez la confiture de gingembre de Ginger People ! Cette confiture est composée de gingembre doux et de sucre de canne issus de l'agriculture biologique. Elle accompagne à merveille vos tartines de pain, le poulet cuit au four, les fruits et légumes rôtis. Convient à une alimentation sans gluten.
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Découvrez le pain pita complet de Florentin ! Le pain pita désigne un pain peu épais originaire du Moyen-Orient, à la forme arrondie. Fabriqué selon la recette traditionnelle, ce pain sera parfait pour confectionner de délicieux sandwichs, en l'agrémentant d'ingrédients sains et savoureux, comme des falafels, houmous, émincés de poulet, salade, crudités, etc. Coupé en triangles et cuits au four avec un filet d'huile d'olive, ce pain se transformera en une véritable tortilla. À base de farine com
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Le kombucha est une boisson fermentée, effervescente et légèrement sucrée qui renferme toute une armée de probiotiques. On dit du kombucha qu'il est une boisson vivante due à sa forte concentration en probiotiques et prébiotiques. Il bénéficie d'une fermentation est unique et est issue d'une symbiose entre bactéries et levures. Kefirko vous propose donc un liquide de démarrage pour réaliser votre kombucha maison. Une fois le processus de fermentation lancé, la mère de kombucha (également appelée
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A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.