Voir la recette “Poulet au lait de coco et curcuma”, publiée le Samedi 09 Février 2013 à 11h01, sur le blog de son éditeur : Mes plaisirs sucrés & salés
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poulet au lait de coco et curcuma", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec les Préparations faciles Le Voyage de Mamabé ! Pour déguster un Colombo typique des Antilles (importé par les travailleurs indiens à partir du XIXème siècle), il vous suffit d'un peu de blanc de poulet (ou alternative végétale), de 4 aubergines, d'un oignon et de lait de coco et de laisser mijoter avec la préparation Le Voyage de Mamabé une demi-heure. Elaborée avec un mélange d'épices issus de l'agriculture biologique dominé par le curcuma, la co
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Découvrez le mélange lait d'or de la marque Écoidées ! Le lait d'Or est une préparation ayurvédique à base de curcuma, de gingembre et de poivre. Traditionnellement, le mélange lait d'or est infusé dans du lait de coco. Goûtez à cette boisson chaude à la saveur intense. Les ingrédients proviennent du Sikkim, état du nord-est de l'Inde. Celui-ci est le premier au monde à avoir interdit l'usage de pesticides et d'engrais chimiques sur l'ensemble de son territoire.
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Découvrez le Galanga de Cook ! Moins piquant que le gingembre, avec des notes poivrées et citronnées, le galanga relèvera subtilement tous vos plats asiatiques : légumes sautés, soupes, poulet, sauces au lait de coco...
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Découvrez le Lait de noix de coco 22% M.G de TerraSana ! Un lait de coco au goût riche et à la texture onctueuse à utiliser dans de nombreuses recettes sucrées ou salées. Il apportera douceur et un côté exotique à vos plats, comme pour réaliser un poulet coco-curry, ou bien dans des gâteaux, etc. Constitué à 80% de coco il est sans gomme de guar ! Un pur délice, sans additifs ni ingrédients superflus.
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la sauce Satay Le Voyage de Mamabé : une recette typiquement indonésienne, 100% bio et gourmande. A base de tomates bio origine France et de cacahuètes grillées adoucies d'une pointe de lait de coco et relevées d'une touche de gingembre, de piment rouge et d'épices, la sauce Satay Le Voyage de Mamabé est la parfaite complice de vos brochettes de poulet !
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Donnez du pep's à toutes vos préparations avec la crème de citron confit au gingembre Le Voyage de Mamabé ! Une recette toute simple, 100% bio et intensément parfumée, idéale pour réveiller une papillote de poisson, un poulet coco, une sauce pour crudités ou un simple plat de riz, en la délayant dans du lait de coco.
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Crème de carotte et curcuma à l'huile d'olive extra vierge, lait de coco et huile de lin riche en oméga 3. Les nouvelles crèmes biologiques Carlota sont des recettes uniques et originales.Les légumes frais du jardin sont combinés avec des ingrédients tels que des graines, du lait de coco qui lui donne saveur et texture ou de l'huile de lin qui fournit des oméga 3, si importants dans les régimes végétaliens et végétariens.Agiter avant ouverture est recommandé. Servir froid ou chaud dans une casse
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Le gingembre Bio est lune des épices les plus utilisées dans le monde avec le curcuma. Cette épice apporte une touche fraîche et épicée à de nombreuses préparations : crevettes sautées au lait de coco, volailles au citron mais aussi tisanes, smoothies, desserts et pâtisseries.Riche en antioxydant, anti-inflammatoire naturel, le gingembre stimule la digestion et permet datténuer les nausées. Il permet de stimuler le système immunitaire et aide à prévenir les maladies. Les + produit :- Stimule le
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Découvrez la Base pour Tikka Masala du Voyage de Mamabé ! Une préparation aromatique à base d'ail, de gingembre et d'épices pour une préparation rapide et facilitée. Pour réaliser un Tikka Masala typiquement british il vous suffit d'un peu de blanc de poulet, d'un oignon, de coulis de tomates et de lait de coco à faire mijoter avec la préparation Tikka Masala Le Voyage de Mamabé.
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Onctueux et parfumé, le Lait de coco est une aide culinaire qui apporte une touche d'exotisme et d'originalité à vos recettes végétales salées et sucrées (sauces, crèmes, veloutés, desserts, cocktails...).
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La cuisine d’Isa
Dimanche 25 Avril 2010 à 20h13
arôme de pandan liquide | citron vert | coriandre | curcuma | curry | farine de blé T45 | farine de riz | gousse d'ail | huile de coco liquide | lait | noix de coco râpée | œufs | poulet | sel | thé matcha
A vos assiettes
Jeudi 01 Février 2024 à 06h44
Passiflore, Passion d’Héllyane
Mercredi 17 Janvier 2024 à 15h04
Beurre de cacahuète | Cacahuètes | Coriandre | Cumin | Curcuma | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Lait de coco | Riz | Sauce soja | Sucre | Sucre roux
Elle à table
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
Ail | Coriandre | Courge | Cumin | Curcuma | Curry | Garam masala | Ghee | Gingembre | Lait de coco | Oignon | Piment | Poivron | Poulet | Sel
Marmiton
Jeudi 15 Avril 2021 à 11h06
Ail | Brocoli | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Haricots verts | Lait de coco | Oignon | Riz cuit | Sauce soja
Marmiton
Lundi 12 Avril 2021 à 11h33
Citron | Crème fraîche épaisse | Curcuma | Huile d’arachide | Lait de coco | Paprika | Poivre | Poulet | Sel
Supertoinette
Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h40
Ail | Brocoli | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Haricots verts | Lait de coco | Oignon | Riz cuit | Sauce soja
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
Ail | Banane | Cacahuètes | Coriandre | Curcuma | Farine | Harissa | Huile d’arachide | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Poudre de coco | Poulet | Riz | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Ail | Coriandre | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Piment | Potimarron | Purée | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.