Voir la recette “Poulet aux champignons, sauce au porto, au cookéo ou pas”, publiée le Mercredi 17 Novembre 2021 à 05h30, sur le blog de son éditeur : Cuisine en folie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poulet aux champignons, sauce au porto, au cookéo ou pas", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Mettez du piquant dans votre assiette avec le piment en morceaux de Biodyssée ! Sa saveur puissante et boisée relèvera vos recettes des 4 coins du monde (cuisine africaine, créole, mexicaine...) mais aussi des légumes farcis, des brochettes de poulet, du riz ou une sauce à la crème.
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Donnez du pep's à toutes vos préparations avec la crème de citron confit au gingembre Le Voyage de Mamabé ! Une recette toute simple, 100% bio et intensément parfumée, idéale pour réveiller une papillote de poisson, un poulet coco, une sauce pour crudités ou un simple plat de riz, en la délayant dans du lait de coco.
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Découvrez le riz spécial risotto de Markal et profitez de sa saveur et de sa texture à travers de nombreuses recettes (risotto au poulet, aux champignons, au parmesan, à la tomate…).
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Découvrez les Gnocchetti frais nature de Bio Verde ! Les gnocchetti frais sont des mini gnocchi fabriqués à partir de pommes de terre entières, offrant un goût unique et une texture moelleuse. Prêts à poêler, ils sont très appréciés des enfants notamment mais pas uniquement. Prêts à poêler, ces gnocchetti se dégustent nature, en accompagnement d'une viande ou d'un plat en sauce. Ils peuvent également être cuisinés en gratin au four avec des légumes frais et de la crème.
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez les chips de lentilles de la marque Aperi Bio !Ces chips aux lentilles biologiques sont croustillantes,légères et finement relevées d'une pointe de sel. Vegan, elles sont sources de protéines végétales, de fibres et naturellement sans gluten**. Une savoureuse alternative aux chips traditionnelles, ces chips aux pois chiches seront idéales pour vos apéritifs, accampagnées ou non d'une sauce. ** L'absence de gluten n'est pas garantie.
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Découvrez les chips aux pois chiches de la marque Aperi Bio !Ces chips aux pois chiches biologiques sont croustillantes, légères et finement relevées d'une pointe de sel. Vegan, elles sont sources de fibres et naturellement sans gluten**.Une savoureuse alternative aux chips traditionnelles, ces chips aux pois chiches seront idéales pour vos apéritifs, accampagnées ou non d'une sauce. ** L'absence de gluten n'est pas garantie.
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Découvrez les champignons de Paris de Priméal ! Issus de l'agriculture biologique et déjà émincés, ils sont prêts à l'emploi et n'attendent plus que vos pâtes et viandes en sauce.
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Découvrez le seitan Arche : élaboré à partir de farine de blé issue de l'agriculture biologique UE et relevé avec de la sauce soja, il s'accommode dans de nombreux plats végétariens : en lanières dans une poêlée de champignons, en brochettes, cuit au barbecue avec de petits légumes, pané façon escalope, dans un plat mijoté type blanquette...
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.