Voir la recette “Poulet aux gambas sauce cremee au whisky”, publiée le Mardi 15 Décembre 2015 à 13h08, sur le blog de son éditeur : Petites gourmandises
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poulet aux gambas sauce cremee au whisky", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Mettez du piquant dans votre assiette avec le piment en morceaux de Biodyssée ! Sa saveur puissante et boisée relèvera vos recettes des 4 coins du monde (cuisine africaine, créole, mexicaine...) mais aussi des légumes farcis, des brochettes de poulet, du riz ou une sauce à la crème.
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Donnez du pep's à toutes vos préparations avec la crème de citron confit au gingembre Le Voyage de Mamabé ! Une recette toute simple, 100% bio et intensément parfumée, idéale pour réveiller une papillote de poisson, un poulet coco, une sauce pour crudités ou un simple plat de riz, en la délayant dans du lait de coco.
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Laissez-vous surprendre par la saveur de la purée d'ail noir Le Voyage de Mamabé ! Ce condiment d'exception originaire du Japon est obtenu par la fermention d'ail blanc. Ainsi fermenté, l'ail devient onctueux, plus digeste, et prend une saveur douce et caramélisée évoquant la réglisse. Parfait pour accompagner viandes, poissons et crustacés, apporter un petit plus à vos toasts ou préparer une délicieuse sauce crémée.
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Le mélange d'épices tandoori vous permet d'apporter une touche de saveurs indiennes à votre poulet tandoori, à vos marinades pour les cuissons au barbecue ou à la plancha, pour l'agneau, aubergines, courgettes, risotto, gambas, crevettes...Ingrédients: tomate*, coriandre*, ail*, cumin*, cannelle*, citron*, curcuma*, fenugrec*, gingembre*, girofle*, macis*, oignon*, piment doux*, laurier*, sel *Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: UE/nonUELes épice
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Le mélange d'épices tandoori vous permet d'apporter une touche de saveurs indiennes à votre poulet tandoori, à vos marinades pour les cuissons au barbecue ou à la plancha, pour l'agneau, aubergines, courgettes, risotto, gambas, crevettes...Ingrédients: tomate*, coriandre*, ail*, cumin*, cannelle*, citron*, curcuma*, fenugrec*, gingembre*, girofle*, macis*, oignon*, piment doux*, laurier*, sel *Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: UE/nonUELes épice
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec les Préparations faciles Le Voyage de Mamabé ! Pour déguster un Colombo typique des Antilles (importé par les travailleurs indiens à partir du XIXème siècle), il vous suffit d'un peu de blanc de poulet (ou alternative végétale), de 4 aubergines, d'un oignon et de lait de coco et de laisser mijoter avec la préparation Le Voyage de Mamabé une demi-heure. Elaborée avec un mélange d'épices issus de l'agriculture biologique dominé par le curcuma, la co
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la sauce Satay Le Voyage de Mamabé : une recette typiquement indonésienne, 100% bio et gourmande. A base de tomates bio origine France et de cacahuètes grillées adoucies d'une pointe de lait de coco et relevées d'une touche de gingembre, de piment rouge et d'épices, la sauce Satay Le Voyage de Mamabé est la parfaite complice de vos brochettes de poulet !
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Faites voyager vos papilles avec le sésame décortiqué Greenweez ! Pour préparer tahin et houmous maison, agrémenter une salade ou une sauce, donner goût et consistance à des brochettes de poulet ou un poisson en crôute ou, version sucrée, pour confectionner votre nougat chinois ou vos pâtisseries orientales maison... le sésame est un allié extraordinaire, à consommer tel quel ou à faire revenir un instant à la poêle pour exalher ses saveurs.
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Beurre | Citron | Crème | Poivre | Poulet | Sel
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Fécule de maïs | Fond de volaille | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Farine de maïs | Jus de citron | Poivre | Poulet | Sel | Whisky
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
La Cuisine de Nelly
Mardi 06 Janvier 2015 à 10h00
Les plats cuisinés de Esther B
Samedi 22 Avril 2023 à 19h32
A ma façon
Dimanche 12 Mars 2023 à 10h38
Cuisine de Zika
Jeudi 05 Janvier 2023 à 07h00
Cuisine de Zika
Lundi 28 Novembre 2022 à 16h42
Les marmites de Marphyl
Lundi 07 Novembre 2022 à 00h39
Le temps d’un petit bonheur
Mardi 23 Novembre 2021 à 11h22
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.